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http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/469108| Título: | Análise sensorial descritiva de extratos de soja em pó. |
| Autoria: | SILVA, J. B. da  FELBERG, I. FERREIRA, S. H. P. CARRÃO-PANIZZI, M. C. LEE, S. Y. |
| Ano de publicação: | 2005 |
| Referência: | In: JORNADA ACADÊMICA DA EMBRAPA SOJA, 2005, Londrina. Resumos expandidos. Londrina: Embrapa Soja, 2005. |
| Páginas: | p. 87-93. |
| Thesagro: | Nutrição Tecnologia de Alimento Soja |
| Série: | (Embrapa Soja. Documentos, 268). |
| Tipo do material: | Artigo em anais e proceedings |
| Acesso: | openAccess |
| Aparece nas coleções: | Artigo em anais de congresso (CNPSO) |
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