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Título: Composição química de soja verde para consumo como hortaliça.
Autoria: CRANCIANINOV, W. S.
FREITAS, A. M.
URRUTIA, C. R.
SANTANA, A. C.
MANDARINO, J. M. G.
CARRÃO-PANIZZI, M. C.
Ano de publicação: 2005
Referência: In: JORNADA ACADÊMICA DA EMBRAPA SOJA, 2005, Londrina. Resumos expandidos. Londrina: Embrapa Soja, 2005.
Páginas: p. 165-168.
Thesagro: Hortaliça
Nutrição Humana
Palavras-chave: Soja verde
Série: (Embrapa Soja. Documentos, 268).
Tipo do material: Artigo em anais e proceedings
Acesso: openAccess
Aparece nas coleções:Artigo em anais de congresso (CNPSO)

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