Título:	Análise de alimentos.
Autoria:	NOGUEIRA, A. R. de A. CASTRO, A. L. BERNARDI, C. R. ZANOTTO, D. L. SOUZA, G. B. de BARROCAS, G. E. G. CARNEIRO, H. LIMA, J. R. FERREIRA, J. R. MARTINI, M. NARTINS, N. G. FREITAS, S. C. de BEZERRA, V. S.
Afiliação:	ANA RITA DE ARAUJO NOGUEIRA, CPPSE; GILBERTO BATISTA DE SOUZA, CPPSE.
Ano de publicação:	2005
Referência:	In: NOGUEIRA, A.; SOUZA, G. B. (Ed.). Manual de laboratórios: solo, água, nutrição vegetal, nutrição animal e alimentos. São Carlos: Embrapa Pecuária Sudeste, 2005.
Páginas:	p. 201-329.
Thesagro:	Acondicionamento Água Análise Química Nutrição Animal Nutrição Humana Nutrição Vegetal Solo
Palavras-chave:	Metodologias Laboratórios Manual Coleta Preparo de Amostra
Tipo do material:	Parte de livro
Acesso:	openAccess
Aparece nas coleções:	Capítulo em livro científico (CPPSE)