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Título: Qualidade do milho-pipoca em função das condições colheita, secagem e período de armazenamento.
Autoria: RUFFATO, S.
CORREA, P. C.
MANTOVANI, B. H. M.
MARTINS, J. H.
SILVA, J. N. da
Afiliação: Embrapa Milho e Sorgo.
Ano de publicação: 1998
Referência: In: CONGRESSO BRASILEIRO DE ENGENHARIA AGRICOLA, 27., 1998, Pocos de Caldas. Anais... Lavras: SBEA: UFLA, 1998. p. 55-57.
Thesagro: Armazenamento
Milho Pipoca
Secagem
Qualidade
Zea Mays
NAL Thesaurus: drying
popcorn
storage
Palavras-chave: Quality
Tipo do material: Artigo em anais e proceedings
Acesso: openAccess
Aparece nas coleções:Artigo em anais de congresso (CNPMS)

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