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Título: Composição bromatológica e perfil de fermentação das silagens de cinco híbridos de capim-sudão (Sorghum bicolor x Sorghum sudanense).
Autoria: JAYME, D. G.
PIRES, D. A. de A.
GUIMARAES JUNIOR, R.
GONÇALVES, L. C.
RODRIGUES, J. A. S.
RODRIGUEZ, N. M.
BORGES, A. L. C. C.
BORGES, I.
SALIBA, E. O. S.
JAYME, C. G.
Afiliação: JOSE AVELINO SANTOS RODRIGUES, CNPMS.
Ano de publicação: 2007
Referência: Revista Brasileira de Milho e Sorgo, Sete Lagoas, v. 6, n. 3, p. 351-363, 2007.
Conteúdo: Cinco híbridos de Sorghum bicolor x Sorghum sudanense foram analisados sob a forma de forragem verde (P0) e silagem, com sete (P1), 14 (P2), 28 (P3) e 56 (P4) dias de ensilagem. Os híbridos foram cultivados na Embrapa Milho e Sorgo e ensilados aos 60 dias após a semeadura, em silos de tubo de PVC, com quatro repetições por período. Foram determinados os teores de matéria seca (MS), os valores de pH e teores de carboidratos solúveis em álcool (CHO?s), proteína bruta (PB) e nitrogênio amoniacal (N-NH3/NT) e os coeficientes de digestibilidade ?in vitro?da matéria seca (DIVMS) e os componentes da parede celular. O delineamento experimental utilizado foi o inteiramente casualizado, em esquema fatorial 5 X 5 (híbridos x períodos), com quatro repetições. Foram observadas baixas concentrações de MS, PB e baixos coeficientes de DIVMS para todos os materiais avaliados. Entretanto, os padrões de fermentação das silagens avaliadas foram satisfatórios. Todos os híbridos apresentaram valores semelhantes para a fração fibrosa. Ocorreu aumento dos teores de fenóis totais com a ensilagem e estes mostraram correlação negativa com a DIVMS. Concluiu-se que os teores de MS das silagens foram insatisfatórios, mas, apesar da alta umidade, as silagens apresentaram bons padrões fermentativos. Quanto à qualidade do volumoso, as silagens foram consideradas de média qualidade, em virtude do baixo teor de PB.
Thesagro: Composição Química
Ensilagem
Palavras-chave: Capim-sudão
Digestibilidade in vitro da matéria seca
Silos de PVC
Digital Object Identifier: http://dx.doi.org/10.18512/1980-6477/rbms.v6n3p351-363
Tipo do material: Artigo de periódico
Acesso: openAccess
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