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http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/492002
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Campo DC | Valor | Lengua/Idioma |
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dc.contributor.author | PINHO, L. de | pt_BR |
dc.contributor.author | PAES, M. C. D. | pt_BR |
dc.contributor.author | ALMEIDA, A. C. de | pt_BR |
dc.contributor.author | ALMEIDA, A. C. de | pt_BR |
dc.contributor.author | COSTA, C. A. da | pt_BR |
dc.date.accessioned | 2011-04-10T11:11:11Z | pt_BR |
dc.date.available | 2011-04-10T11:11:11Z | pt_BR |
dc.date.created | 2009-08-10 | pt_BR |
dc.date.issued | 2008 | pt_BR |
dc.identifier.citation | Revista Brasileira de Milho e Sorgo, Sete Lagoas, v. 7, n. 3, p. 279-290, 2008. | pt_BR |
dc.identifier.uri | http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/492002 | pt_BR |
dc.description | Avaliaram-se as características agronômicas e físico-químicas de milho verde cultivado em sistemas de produção orgânico e convencional. Utilizou-se o delineamento experimental inteiramente casualizado, em esquema fatorial 4 x 2, sendo quatro cultivares (AG 1051, BR 106, SWB 551 e VIVI), nos sistemas orgânico e convencional, com três repetições. As características agronômicas analisadas foram peso das espigas com palhas (PP) e despalhadas (PD), peso dos grãos (PG), peso do sabugo (PS), peso da palha (P), comprimento da espiga com palha (CE), percentual relativo de grãos (PRG), percentual relativo de palha (PRP) e percentual relativo de sabugo (PRS). Foram, ainda, analisados o teor de umidade e as características físico-químicas (pH, acidez titulável e sólidos solúveis totais) dos grãos verdes. As espigas produzidas no sistema convencional apresentaram PP, PD e PG superiores aos das espigas produzidas em sistema orgânico, para a cultivar AG 1051. O mesmo comportamento foi observado para o CE da cultivar SWB 551 e o PG da cultivar BR 106. No sistema convencional, a cultivar AG 1051 destacou-se nas características agronômicas avaliadas. Os valores médios de pH, diferentemente da acidez, foram superiores no cultivo orgânico. A cultivar SWB 551 apresentou maior percentual de sólidos solúveis entre as cultivares. Portanto, o sistema de produção influencia as principais características de qualidade do milho verde. | pt_BR |
dc.language.iso | por | pt_BR |
dc.rights | openAccess | pt_BR |
dc.subject | Análises químicas | pt_BR |
dc.subject | Aspectos agronômicos | pt_BR |
dc.title | Qualidade de milho verde cultivado em sistemas de produção orgânico e convencional. | pt_BR |
dc.type | Artigo de periódico | pt_BR |
dc.date.updated | 2016-03-15T11:11:11Z | pt_BR |
dc.subject.thesagro | Qualidade | pt_BR |
dc.subject.thesagro | Zea Mays | pt_BR |
riaa.ainfo.id | 492002 | pt_BR |
riaa.ainfo.lastupdate | 2016-03-15 | pt_BR |
dc.identifier.doi | http://dx.doi.org/10.18512/1980-6477/rbms.v7n3p279-290 | pt_BR |
dc.contributor.institution | MARIA CRISTINA DIAS PAES, CNPMS. | pt_BR |
Aparece en las colecciones: | Artigo em periódico indexado (CNPMS)![]() ![]() |
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Fichero | Descripción | Tamaño | Formato | |
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