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Campo DCValorIdioma
dc.contributor.authorALVARES, V. de S.pt_BR
dc.contributor.authorSOUZA, J. M. L. dept_BR
dc.contributor.authorNEGREIROS, J. R. da S.pt_BR
dc.contributor.authorLESSA, L. S.pt_BR
dc.contributor.authorCOSTA, D. A. dapt_BR
dc.date.accessioned2019-06-04T00:30:13Z-
dc.date.available2019-06-04T00:30:13Z-
dc.date.created2003-10-16
dc.date.issued2009
dc.identifier.citationIn: CONGRESSO BRASILEIRO DE MANDIOCA, 13.; WORKSHOP SOBRE TECNOLOGIAS EM AGROINDÚSTRIAS DE TUBEROSAS TROPICAIS, 7., 2009, Botucatu. Inovações e desafios: anais. Botucatu: CERAT: UNESP, 2009.pt_BR
dc.identifier.urihttp://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/495857-
dc.descriptionCom o objetivo de avaliar o efeito de três tipos de embalagens na qualidade de farinhas de mandioca durante o período de 270 dias de armazenamento, farinhas (comum, com corante e com coco) foram coletadas logo após o processamento e acondicionadas (embalagem de polietileno, de polipropileno e de polipropileno pigmentado).pt_BR
dc.format1 CD-ROM.pt_BR
dc.language.isoporpt_BR
dc.rightsopenAccesspt_BR
dc.titleEfeito da embalagem na qualidade de farinhas de mandioca durante o armazenamento.pt_BR
dc.typeArtigo em anais e proceedingspt_BR
dc.date.updated2019-06-04T00:30:13Z
dc.subject.thesagroRepolhopt_BR
dc.subject.thesagroMandiocapt_BR
dc.subject.thesagroManihot Esculentapt_BR
dc.subject.thesagroFarinhapt_BR
dc.subject.thesagroQualidadept_BR
dc.subject.thesagroEmbalagempt_BR
dc.format.extent2p. 1200-1204.pt_BR
riaa.ainfo.id495857pt_BR
riaa.ainfo.lastupdate2019-06-03
dc.contributor.institutionVIRGINIA DE SOUZA ALVARES, CPAF-AC; JOANA MARIA LEITE DE SOUZA, CPAF-AC; JACSON RONDINELLI DA S NEGREIROS, CPAF-AC; LAURO SARAIVA LESSA, CPAF-AC; DAVID AQUINO DA COSTA, Bolsista DTI-3 do CNPq.pt_BR
Aparece nas coleções:Artigo em anais de congresso (CPAF-AC)

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