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Campo DCValorIdioma
dc.contributor.authorMARTINS, W. M. de O.
dc.contributor.authorCARNEIRO JUNIOR, J. M.
dc.contributor.authorCAVALCANTE, F. A.
dc.contributor.authorASSIS, G. M. L. de
dc.contributor.authorNASCIMENTO, H. B. do
dc.contributor.authorWOLTER, P. F.
dc.date.accessioned2025-01-08T20:47:45Z-
dc.date.available2025-01-08T20:47:45Z-
dc.date.created2009-06-05
dc.date.issued2009
dc.identifier.citationIn: REUNIÃO ANUAL DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ZOOTECNIA, 46., 2009, Maringá. Inovação científica e tecnológica em zootecnia: anais dos resumos. Maringá: SBZ: UEM, 2009.
dc.identifier.urihttp://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/511486-
dc.descriptionO objetivo deste trabalho foi avaliar a composição e a qualidade do leite obtido em plataformas de recepção de laticínios no Estado do Acre, bem como avaliar a relação da contagem bacteriana total (CTB) com a concentração do seus principais componentes: proteína, gordura e lactose.
dc.format1 CD-ROM.
dc.language.isopor
dc.rightsopenAccess
dc.subjectContagem bacteriana total (CTB)
dc.subjectAnálise de regressão
dc.subjectAcre
dc.subjectAmazônia Ocidental
dc.titleAvaliação da qualidade e composição do leite em plataformas de recepção de laticínios no Estado do Acre.
dc.typeArtigo em anais e proceedings
dc.subject.thesagroGordura
dc.subject.thesagroLactose
dc.subject.thesagroLeite
dc.subject.thesagroProdução Leiteira
dc.subject.thesagroProteína
dc.format.extent23 p.
riaa.ainfo.id511486
riaa.ainfo.lastupdate2025-01-08
dc.contributor.institutionWilliane Maria de Oliveira Martins, UFAC; JOSE MARQUES CARNEIRO JUNIOR, CPAF-AC; FRANCISCO ALOISIO CAVALCANTE, CPAF-AC; GISELLE MARIANO LESSA DE ASSIS, CPAF-AC; Hemython Bandeira do Nascimento, UFAC; Priscila Ferreira Wolter, Uninorte.
Aparece nas coleções:Artigo em anais de congresso (CPAF-AC)

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