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http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/513217Registro completo de metadatos
| Campo DC | Valor | Lengua/Idioma |
|---|---|---|
| dc.contributor.author | MESQUITA, D. L. | |
| dc.contributor.author | SILVA, C. J. da | |
| dc.contributor.author | BIZZO, H. R. | |
| dc.contributor.author | ANTONIASSI, R. | |
| dc.contributor.author | DUARTE, I. D. | |
| dc.contributor.author | FREITAS, S. C. D. | |
| dc.date.accessioned | 2024-09-25T17:54:41Z | - |
| dc.date.available | 2024-09-25T17:54:41Z | - |
| dc.date.created | 2009-10-05 | |
| dc.date.issued | 2009 | |
| dc.identifier.citation | In: CONGRESSO BRASILEIRO DE PLANTAS OLEAGINOSAS, ÓLEOS, GORDURAS E BIODIESEL, 6., 2009. Montes Claros. Biodiesel: inovação tecnológica: anais. Lavras: UFLA, 2009. | |
| dc.identifier.uri | http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/513217 | - |
| dc.description | O pinhão manso (Jatropha curcas L.) é considerado como uma alternativa potencial para a produção de biodiesel em várias partes do mundo, mas pouco se conhece sobre seu sistema de produção, produtividade, custos de produção, incidência de pragas, composição da semente e processos de extração de óleo. O óleo da semente de pinhão manso (Jatropha curcas) foi extraído em prensa contínua de capacidade de 250 kg/hora. Os óleos obtidos por prensagem e em escala de laboratório foram comparados quanto à composição em ácidos graxos e qualidade. O teor de óleo da semente de pinhão manso utilizada como matéria-prima foi de 31% e o rendimento de extração de óleo por prensagem foi de 26%. Houve pequena diferença entre os ácidos graxos do óleo obtidos por solvente em escala de laboratório e por prensagem, sendo os principais o linoléico (C18:2), oléico (C18:1), e palmítico (C16:0), com resultados de 41,51 e 48,05%, de 38,84 e 32,86%, e de 12,91 e 13,62%, respectivamente. Acidez e o índice de peróxidos foram de 0,68 e 0,41% e de 0,90 e 3,84 meq/kg, respectivamente para óleo extraído por solvente e por prensagem. A torta parcialmente desengordurada apresentou teor de óleo residual de 6% e teor de fibra detergente neutra e proteína respectivamente de, 51,96 e 22,26 g/100g. O rendimento de processo encontra-se dentro do esperado e a qualidade do óleo é adequada para produção de biodiesel. | por |
| dc.format | 1 CD-ROM. | |
| dc.language.iso | por | |
| dc.rights | openAccess | |
| dc.subject | Pinhão-manso | |
| dc.title | Extração de óleo de Pinhão-manso por prensagem. | |
| dc.type | Artigo em anais e proceedings | |
| dc.subject.thesagro | Óleo | |
| dc.description.notes | Trabalho publicado também em Resumos do CONGRESSO BRASILEIRO DE PLANTAS OLEAGINOSAS, ÓLEOS, GORDURAS E BIODIESEL, 6., 2009; Publicação original em CD. | |
| riaa.ainfo.id | 513217 | |
| riaa.ainfo.lastupdate | 2024-09-25 | |
| dc.contributor.institution | DIOGO LEMOS MESQUITA, UFFRJ; CESAR JOSE DA SILVA, CPAO; HUMBERTO RIBEIRO BIZZO, CTAA; ROSEMAR ANTONIASSI, CTAA; IARA DUPRAT DUARTE, CNPq; SIDINEA CORDEIRO DE FREITAS, CTAA. | |
| Aparece en las colecciones: | Artigo em anais de congresso (CPAO)  | |
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| Fichero | Descripción | Tamaño | Formato | |
|---|---|---|---|---|
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