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http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/515352
Registro completo de metadados
Campo DC | Valor | Idioma |
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dc.contributor.author | ZAPATA, J. F. F. | pt_BR |
dc.contributor.author | NOGUEIRA, C. M. | pt_BR |
dc.contributor.author | SEABRA, L. M. J. | pt_BR |
dc.contributor.author | BARROS, N. N. | pt_BR |
dc.contributor.author | BORGES, A. S. | pt_BR |
dc.date.accessioned | 2011-04-10T11:11:11Z | pt_BR |
dc.date.accessioned | 2011-04-10T11:11:11Z | pt_BR |
dc.date.available | 2011-04-10T11:11:11Z | pt_BR |
dc.date.available | 2011-04-10T11:11:11Z | pt_BR |
dc.date.created | 2000-10-05 | pt_BR |
dc.date.issued | 2000 | pt_BR |
dc.identifier.citation | In: CONGRESSO BRASILEIRO DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, 17., 2000, Fortaleza. Resumos... Fortaleza: Sociedade Brasileira de Ciencia e Tecnologia de Alimentos, 2000. v. 4. p. 5268. | pt_BR |
dc.identifier.uri | http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/515352 | pt_BR |
dc.language.iso | por | pt_BR |
dc.rights | openAccess | pt_BR |
dc.subject | Carne ovina | pt_BR |
dc.subject | Composição centesimal | pt_BR |
dc.title | Composição centesimal e lipídica da carne de animais ovinos do Nordeste brasileiro. | pt_BR |
dc.type | Resumo em anais e proceedings | pt_BR |
dc.date.updated | 2015-02-04T11:11:11Z | pt_BR |
dc.subject.thesagro | Ovino | pt_BR |
dc.subject.thesagro | Carne | pt_BR |
dc.subject.thesagro | Colesterol | pt_BR |
dc.subject.thesagro | Ácido graxo | pt_BR |
dc.subject.nalthesaurus | Sheep meat | pt_BR |
dc.subject.nalthesaurus | Mutton | pt_BR |
dc.subject.nalthesaurus | Fatty acids | pt_BR |
dc.subject.nalthesaurus | Proximate composition | pt_BR |
dc.subject.nalthesaurus | Cholesterol | pt_BR |
dc.subject.nalthesaurus | Brazil | pt_BR |
riaa.ainfo.id | 515352 | pt_BR |
riaa.ainfo.lastupdate | 2015-02-04 | pt_BR |
dc.contributor.institution | NELSON NOGUEIRA BARROS, CNPC. | pt_BR |
Aparece nas coleções: | Resumo em anais de congresso (CNPC)![]() ![]() |
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Arquivo | Descrição | Tamanho | Formato | |
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RACComposicaocentesimal.pdf | 144.02 kB | Adobe PDF | ![]() Visualizar/Abrir |