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http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/535736Registro completo de metadados
| Campo DC | Valor | Idioma |
|---|---|---|
| dc.contributor.author | MELLO, L. M. R. de | pt_BR |
| dc.date.accessioned | 2016-09-13T22:35:20Z | - |
| dc.date.available | 2016-09-13T22:35:20Z | - |
| dc.date.created | 2009-08-14 | pt_BR |
| dc.date.issued | 2003 | pt_BR |
| dc.identifier.citation | In: SIMPÓSIO NACIONAL DE FERMENTAÇÕES, 14., 2003, Florianópolis. Trabalhos... Florianópolis: UFSC, 2003. | pt_BR |
| dc.identifier.uri | http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/535736 | pt_BR |
| dc.description | Para avaliar a tendência de consumo, foram considerados os anos compreendidos entre 1990 e 2001, divididos em dois períodos. No primeiro período, o consumo de vinhos de mesa, elaborados a partir de uvas americanas e híbridas, apresentou uma taxa negativa de crescimento. No segundo período, o consumo destes vinhos apresentou uma taxa de crescimento de 6,7 % ao ano. Esta categoria de vinho não sofre a concorrência do importado. Na categoria vinhos finos, somando os nacionais com os importados, houve um decréscimo de 2,7%, no consumo no último período. Enquanto o consumo de vinhos finos nacionais apresentou um decréscimo anual de 6,7 % , o de importados teve um crescimento de 3,5% ao ano. O consumo de vinhos espumantes (nacionais e importados) exibiu uma taxa de crescimento de 17,8% ao ano, no segundo período. Destes, o consumo de espumantes importados cresceu 18,3% e o de espumantes nacionais 17,6%. | pt_BR |
| dc.format | 1 CD-ROM. | pt_BR |
| dc.language.iso | por | pt_BR |
| dc.rights | openAccess | pt_BR |
| dc.title | Tendência de consumo e perspectivas do mercado de vinhos no Brasil. | pt_BR |
| dc.type | Artigo em anais e proceedings | pt_BR |
| dc.date.updated | 2016-09-13T22:35:20Z | pt_BR |
| dc.subject.thesagro | Consumo | pt_BR |
| dc.subject.thesagro | Enologia | pt_BR |
| dc.subject.thesagro | Mercado | pt_BR |
| dc.subject.thesagro | Produção | pt_BR |
| dc.subject.thesagro | Vinho | pt_BR |
| dc.format.extent2 | Não paginado. | pt_BR |
| riaa.ainfo.id | 535736 | pt_BR |
| riaa.ainfo.lastupdate | 2016-09-13 | pt_BR |
| dc.contributor.institution | Loiva Maria Ribeiro de Mello, Embrapa Uva e Vinho. | pt_BR |
| Aparece nas coleções: | Artigo em anais de congresso (CNPUV)  | |
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| Arquivo | Descrição | Tamanho | Formato | |
|---|---|---|---|---|
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