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Campo DCValorLengua/Idioma
dc.contributor.authorGUERRA, C. C.pt_BR
dc.contributor.authorPEREIRA, G. E.pt_BR
dc.contributor.authorLIMA, M. V.pt_BR
dc.contributor.authorLIRA, M. M. P.pt_BR
dc.date.accessioned2019-08-04T00:35:24Z-
dc.date.available2019-08-04T00:35:24Z-
dc.date.created2006-12-04
dc.date.issued2006
dc.identifier.citationInforme Agropecuário, Belo Horizonte, v. 27, n. 234, p. 100-104, 2006.pt_BR
dc.identifier.urihttp://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/541538-
dc.descriptionAs regiões vitivinícolas intertropicais são responsáveis por novo conceito na enologia mundial: a enologia tropical. Nesse particular, a região brasileira do Vale do Submédio São Francisco (VSMSF)alcançou um grau de desenvolvimento e de notoriedade que a toma consolidada como região vitivinícola de importância nacional e internacional. Essa região possui um atributo singular: o clima vitícola com variabilidade intra-anual (corresponde à região que, sob condição climática natural, muda de classe de clima vitícola em função da época do ano, na qual a uva pode ser produzida; definição aplicável às regiões de clima quente, onde é possível mais de um ciclo vegetativo por ano), o que aumenta o leque de possibilidades de elaboração de produtos de qualidade. Os desafios para a consolidação definitiva da região são imensos, assim como as oportunidades de desenvolvimento. Os trabalhos em curso na região, tanto no que se refere ao empreendedorismo da iniciativa privada, quanto no que se refere ao incremento da infraestrutura regional e aos esforços públicos em pesquisa, educação e desenvolvimento, deverão permitir em breve um incremento do status de região produtora de vinhos de qualidade e incentivar outras regiões vitivinícolas tropicais a seguirem seu exemplo. Palavras-chave: Uva. Variedade. Qualidade. Viticultura. Enologia tropical. Trópico semiárido.pt_BR
dc.language.isoporpt_BR
dc.rightsopenAccesspt_BR
dc.subjectRegião tropicalpt_BR
dc.titleVinhos tropicais: novo paradigma enológico e mercadológico.pt_BR
dc.typeArtigo de periódicopt_BR
dc.date.updated2019-08-04T00:35:24Z
dc.subject.thesagroEnologiapt_BR
dc.subject.thesagroProduçãopt_BR
dc.subject.thesagroQualidadept_BR
dc.subject.thesagroUvapt_BR
dc.subject.thesagroVariedadept_BR
dc.subject.thesagroVinhopt_BR
riaa.ainfo.id541538pt_BR
riaa.ainfo.lastupdate2019-08-03
dc.contributor.institutionCELITO CRIVELLARO GUERRA, CNPUV; GIULIANO ELIAS PEREIRA, CNPUV; Márcia Valéria Lima, ITEP; Márcia Maria Pereira Lira, ITEP.pt_BR
Aparece en las colecciones:Artigo em periódico indexado (CNPUV)

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