Título:	Análise de componentes principais na diferenciação de vinhos Moscato da Serra Gaúcha.
Autor:	RIZZON, L. A. MIELE, A. LAZZAROTTO, M. CRISTOFOLI, B. GUANDALIN, D. P. FANTI, I. F.
Afiliación:	Luiz Antenor Rizzon, CNPUV; ALBERTO MIELE, CNPUV; MARCELO LAZZAROTTO, CNPUV; Bruna Cristofoli, Bolsista Embrapa Uva e Vinho; Darci Pedro Guandalin, Bolsista Embrapa Uva e Vinho; Henrique Inácio Fanti, Bolsista Embrapa Uva e Vinho.
Año:	2008
Referencia:	In: CONGRESSO BRASILEIRO DE VITICULTURA E ENOLOGIA, 12., 2008, Bento Gonçalves. Anais... Bento Gonçalves: Embrapa Uva e Vinho, 2008.
Páginas:	p. 173.
Thesagro:	Análise Química Enologia Variedade Vinho
Palabras clave:	Moscato Caracterização Análise multivariada Região da Serra Gaúcha Rio Grande do Sul
Notas:	Resumo.
Tipo de Material:	Resumo em anais e proceedings
Acceso:	openAccess
Aparece en las colecciones:	Resumo em anais de congresso (CNPUV)