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http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/543270Full metadata record
| DC Field | Value | Language |
|---|---|---|
| dc.contributor.author | YOSHIDA, S. R. | |
| dc.contributor.author | SILVA, G. A. da | |
| dc.contributor.author | GIRARDI, C. L. | |
| dc.date.accessioned | 2022-09-21T20:05:34Z | - |
| dc.date.available | 2022-09-21T20:05:34Z | - |
| dc.date.created | 2008-12-03 | |
| dc.date.issued | 2008 | |
| dc.identifier.citation | In: ENCONTRO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DA EMBRAPA UVA E VINHO, 6.; ENCONTRO DE PÓS-GRADUANDOS DA EMBRAPA UVA E VINHO, 2., 2008, Bento Gonçalves. Resumos... Bento Gonçalves: Embrapa Uva e Vinho, 2008. | |
| dc.identifier.uri | http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/543270 | - |
| dc.description | Entre as frutas, a maçã é uma das que mais compostos fenólicos e agentes antioxidantes apresentam. Esses compostos são importantes na prevenção de doenças cardíacas. | |
| dc.language.iso | por | |
| dc.rights | openAccess | |
| dc.subject | Polifenol | |
| dc.subject | Gala | |
| dc.title | Variação nas concentrações de polifenóis e antioxidantes em diferentes clones de maçã da cultivar Gala. | |
| dc.type | Resumo em anais e proceedings | |
| dc.subject.thesagro | Antioxidante | |
| dc.subject.thesagro | Clone | |
| dc.subject.thesagro | Composto Fenólico | |
| dc.subject.thesagro | Fruticultura | |
| dc.subject.thesagro | Maçã | |
| dc.description.notes | Resumo. | |
| dc.format.extent2 | p. 47. | |
| riaa.ainfo.id | 543270 | |
| riaa.ainfo.lastupdate | 2022-09-21 | |
| dc.contributor.institution | SAYURI RAQUEL YOSHIDA, UNIVERSIDADE DE IJUÍ; GILDO ALMEIDA DA SILVA, CNPUV; CESAR LUIS GIRARDI, CNPUV. | |
| Appears in Collections: | Resumo em anais de congresso (CNPUV)  | |
