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http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/573579| Title: | Aspectos qualitativos e nutricionais do arroz. |
| Authors: | LOPES, A. de M.  LOPES, M. F. de L. |
| Affiliation: | ALTEVIR DE MATOS LOPES, CPATU; MAURA FABÍOLA DE LIMA LOPES. |
| Date Issued: | 2008 |
| Citation: | In: ENCONTRO TÉCNICO: "TECNOLOGIAS PARA A PRODUÇÃO DE ARROZ NO SUDESTE PARAENSE", 1., 2008, São Geraldo do Araguaia. Anais: artigos e palestras. Belém, PA: Embrapa Amazônia Oriental, 2008. |
| Pages: | p. 105-110. |
| Description: | O presente trabalho de revisão objetivou examinar a composição do arroz e suas características nutricionais. |
| Thesagro: | Arroz Nutrição |
| Keywords: | Aspecto nutricional Aspecto qualitativo |
| Notes: | Editado por Altevir de Matos Lopes. |
| Type of Material: | Artigo em anais e proceedings |
| Access: | openAccess |
| Appears in Collections: | Artigo em anais de congresso (CPATU) |
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