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Campo DCValorLengua/Idioma
dc.contributor.authorSCHAKER, P. D. C.
dc.contributor.authorBERNARDI, T. L.
dc.contributor.authorMENEGOTTO, M.
dc.contributor.authorSILVA, G. A. da
dc.date.accessioned2022-07-28T21:25:16Z-
dc.date.available2022-07-28T21:25:16Z-
dc.date.created2009-11-03
dc.date.issued2009
dc.identifier.citationIn: ENCONTRO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DA EMBRAPA UVA E VINHO, 7.; ENCONTRO DE PÓS-GRADUANDOS DA EMBRAPA UVA E VINHO, 3., 2009, Bento Gonçalves. Resumos... Bento Gonçalves: Embrapa Uva e Vinho, 2009.
dc.identifier.urihttp://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/573889-
dc.descriptionA biomassa lignocelulósica é uma fonte promissora de açúcares para produção de etanol. Após o processo de hidrólise, são formados monômeros de glicose, usualmente utilizados por leveduras da espécie Saccharomyces cerevisiae, e de xilose, que não são assimilados por leveduras desta espécie. Trabalhos anteriores comprovaram que 43,1% das linhagens de leveduras pertencentes à coleção de microrganismos da Embrapa Uva e Vinho assimilam xilose em meio sólido.
dc.language.isopor
dc.rightsopenAccess
dc.subjectCultura mista
dc.subjectLevedura
dc.subjectAnais
dc.subjectIniciação cientifica
dc.subjectIC
dc.subjectCNPUV
dc.titleInfluência do uso de culturas mistas no processo de fermentação de xilose.
dc.typeResumo em anais e proceedings
dc.subject.thesagroMicrobiologia
dc.subject.thesagroFermentação
dc.subject.thesagroEtanol
dc.format.extent2p. 43.
riaa.ainfo.id573889
riaa.ainfo.lastupdate2022-07-28
dc.contributor.institutionPATRÍCIA D. C. SCHAKER, UERGS; TAÍS L. BERNARDI, UFRGS; MORGANA MENEGOTTO, UERGS; GILDO ALMEIDA DA SILVA, CNPUV.
Aparece en las colecciones:Resumo em anais de congresso (CNPUV)

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