Por favor, use este identificador para citar o enlazar este ítem:
http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/575903Registro completo de metadatos
| Campo DC | Valor | Lengua/Idioma |
|---|---|---|
| dc.contributor.author | MELLO, L. M. R. de | |
| dc.date.accessioned | 2022-08-22T17:22:00Z | - |
| dc.date.available | 2022-08-22T17:22:00Z | - |
| dc.date.created | 2009-11-24 | |
| dc.date.issued | 2009 | |
| dc.identifier.citation | In: CONGRESO LATINOAMERICANO DE VITICULTURA Y ENOLOGIA, 12., 2009, [Montevideo]. [Anais...] [Montevideo]: Asociación de Enólogos del Uruguay, 2009. | |
| dc.identifier.uri | http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/575903 | - |
| dc.description | No Brasil, a produção de espumantes teve início no segundo decênio do século passado. No Estado do Rio Grande do Sul, no entanto, foi na última década que o produto passou a ser efetivamente valorizado, resultando na obtenção de vários prêmios internacionais. Embora de alta sazonalidade e ainda de baixo consumo per capita, os espumantes ocupam lugar de destaque. Segundo Mello(2003), o consumo de espumantes no brasil, de 1990 a 1995, apresentou taxa de crescimento anual de 6,8 % ao ano e de 1996 a 2000 passou para 17,8% ao ano. Este trabalho teve como objetivo avaliar o mercado de espumante, enfatizando o período 2001 a 2008, sem perder a trajetória anterior. Foram usados dados de comercialização de espumantes elaborados no Rio Grande do Sul e os de importação. | |
| dc.format | 1 CD-ROM. | |
| dc.language.iso | por | |
| dc.rights | openAccess | |
| dc.subject | Brasil | |
| dc.subject | Espumante | |
| dc.title | Mercado brasileiro de espumante. | |
| dc.type | Resumo em anais e proceedings | |
| dc.subject.thesagro | Enologia | |
| dc.subject.thesagro | Produção | |
| dc.subject.thesagro | Mercado | |
| dc.subject.thesagro | Comercialização | |
| dc.format.extent2 | Não paginado. | |
| riaa.ainfo.id | 575903 | |
| riaa.ainfo.lastupdate | 2022-08-22 | |
| dc.contributor.institution | LOIVA MARIA RIBEIRO DE MELLO, CNPUV. | |
| Aparece en las colecciones: | Resumo em anais de congresso (CNPUV)  | |
Ficheros en este ítem:
| Fichero | Descripción | Tamaño | Formato | |
|---|---|---|---|---|
| ID11784.pdf | 148.58 kB | Adobe PDF |  Visualizar/Abrir |
