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Campo DCValorIdioma
dc.contributor.authorDINIZ, B. C. R.
dc.contributor.authorOLIVEIRA, V. de S.
dc.contributor.authorARAÚJO, A. J. de B.
dc.contributor.authorTRICHES, W. dos S.
dc.contributor.authorMARTINS, A. M.
dc.contributor.authorALVES, L. A.
dc.contributor.authorPEREIRA, G. E.
dc.date.accessioned2022-08-19T15:19:36Z-
dc.date.available2022-08-19T15:19:36Z-
dc.date.created2009-11-24
dc.date.issued2009
dc.identifier.citationIn: CONGRESO LATINOAMERICANO DE VITICULTURA Y ENOLOGIA, 12., 2009, [Montevideo]. [Anais...] [Montevideo]: Asociación de Enólogos del Uruguay, 2009.
dc.identifier.urihttp://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/575927-
dc.descriptionA uva Merlot é originária da região de Bordeaux, França. Apresenta grande potencial e vem se destacando na Serra Gaúcha, Sul do Brasil, sendo a segunda vinífera tinta mais plantada na região, apresentando boa produção de uvas e elevado potencial enológico, resultando na elaboração e obtenção de vinhos com qualidade e tipicidade. Caracteriza-se por ser precoce, sendo uma das primeiras a amadurecer na região Sul do Brasil, correndo menos riscos de perdas com o início do período chuvoso. Devido ao seu grande desenvolvimento no Sul do Brasil e ao seu alto potencial enológico, foi implantada para testes na região Nordeste do Brasil, no Vale do Submédio São Francisco, localizado entre os paralelos 8 e 9o Sul, cujo clima é caracterizado como tropical semi-árido, com temperatura média anual de 26oC, pluviosidade de aproximadamente 500 mm e localizado a 350 m de altitude.
dc.format1 CD-ROM.
dc.language.isopor
dc.rightsopenAccess
dc.subjectMerlot
dc.subjectRegião Nordeste
dc.subjectBrasil
dc.titleCaracterísticas físico-químicas de vinhos Merlot elaborados no Nordeste do Brasil.
dc.typeResumo em anais e proceedings
dc.subject.thesagroEnologia
dc.subject.thesagroVinho
dc.subject.thesagroAnálise química
dc.subject.thesagroVariedade
dc.format.extent2Não paginado.
riaa.ainfo.id575927
riaa.ainfo.lastupdate2022-08-19
dc.contributor.institutionBRUNA CARLA REIS DINIZ, CPATSA (bolsista); VANESSA DE SOUZA OLIVEIRA, CPATSA (bolsista); ANA JÚLIA DE BRITO ARAÚJO, CPATSA (bolsista); WILLIAN DOS SANTOS TRICHES, CPATSA (bolsista); ADONILDE MARTA MARTINS, CPATSA (bolsista); LUIZ ANTONIO ALVES, CPATSA; GIULIANO ELIAS PEREIRA, CNPUV.
Aparece nas coleções:Resumo em anais de congresso (CNPUV)

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