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dc.contributor.authorPEREIRA, G. E.
dc.contributor.authorBASSOI, L. H.
dc.contributor.authorGUERRA, C. C.
dc.date.accessioned2022-08-19T14:22:06Z-
dc.date.available2022-08-19T14:22:06Z-
dc.date.created2009-11-27
dc.date.issued2009
dc.identifier.citationIn: CONGRESO LATINOAMERICANO DE VITICULTURA Y ENOLOGIA, 12., 2009, [Montevideo]. [Anais...] [Montevideo]: Asociación de Enólogos del Uruguay, 2009.
dc.identifier.urihttp://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/576417-
dc.descriptionA alta disponibilidade de radiação solar durante todo ano no Vale do Submédio São Francisco, Nordeste do Brasil, aliada ao uso da irrigação, permitem a produção de uvas destinadas à elaboração de vinhos. Esta atividade, que está sendo desenvolvida há cerca de 25 anos, vem se adaptando e os resultados mostram alto potencial de produção, sendo ainda necessário avaliar fatores agronômicos, como sistemas de condução, clones de cultivares, tipos de porta-enxertos, manejo de irrigação, dentre outros. Desta forma, este trabalho teve como objetivo avaliar os efeitos de três manejos de irrigação e dois porta-enxertos sobre as características organolépticas de vinhos tintos tropicais, elaborados a partir de uvas Syrah, no Nordeste do Brasil. As videiras Syrah foram conduzidas no sistema de espaldeira, em uma área experimental, no Campo Experimetal de Bebedouro, pertencente à Embrapa Semi-Árido, em Petrolina-PE.
dc.format1 CD-ROM.
dc.language.isopor
dc.rightsopenAccess
dc.subjectRegião tropical
dc.subjectSyrah
dc.subjectRegião nordeste
dc.subjectBrasil
dc.subjectAnálise sensorial
dc.subjectPorta-enxerto
dc.titleCaracterísticas sensoriais de vinhos tintos tropicais em função do vigor do porta-enxerto e do tipo de irrigação utilizados no Nordeste do Brasil.
dc.typeResumo em anais e proceedings
dc.subject.thesagroEnologia
dc.subject.thesagroVinho
dc.subject.thesagroAnálise organoléptica
dc.subject.thesagroIrrigação
dc.subject.thesagroManejo
dc.format.extent2Não paginado.
riaa.ainfo.id576417
riaa.ainfo.lastupdate2022-08-19
dc.contributor.institutionGIULIANO ELIAS PEREIRA, CNPUV; LUIS HENRIQUE BASSOI, CPATSA; CELITO CRIVELLARO GUERRA, CNPUV.
Appears in Collections:Resumo em anais de congresso (CNPUV)

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