Estudo comparativo da produção de proteases por Aspergillus oryzae em fermentação semi-sólida utilizando torta de girassol.

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Registro completo de metadados

Campo DC	Valor	Idioma
dc.contributor.author	CASTRO, R. J. S. de	pt_BR
dc.contributor.author	PINTO, G. A. S.	pt_BR
dc.date.accessioned	2011-04-10T11:11:11Z	pt_BR
dc.date.available	2011-04-10T11:11:11Z	pt_BR
dc.date.created	2009-11-27	pt_BR
dc.date.issued	2009	pt_BR
dc.identifier.citation	In: SIMPÓSIO NACIONAL DE BIOPROCESSOS, 17., 2009, Natal. Anais... Natal: Universidade Federal do Rio Grande do Norte, 2009.	pt_BR
dc.identifier.uri	http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/576503	pt_BR
dc.language.iso	por	pt_BR
dc.rights	openAccess	pt_BR
dc.subject	Torta de girassol	pt_BR
dc.subject	Proteases	pt_BR
dc.subject	A oryzae	pt_BR
dc.subject	Fermentação semi sólida	pt_BR
dc.title	Estudo comparativo da produção de proteases por Aspergillus oryzae em fermentação semi-sólida utilizando torta de girassol.	pt_BR
dc.type	Artigo em anais e proceedings	pt_BR
dc.date.updated	2017-06-14T11:11:11Z	pt_BR
riaa.ainfo.id	576503	pt_BR
riaa.ainfo.lastupdate	2017-06-14	pt_BR
dc.contributor.institution	Ruann Janser Soares de Castro, UFC	pt_BR
dc.contributor.institution	GUSTAVO ADOLFO SAAVEDRA PINTO, CNPAT.	pt_BR
Aparece nas coleções:	Artigo em anais de congresso (CNPAT)

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