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http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/577711Registro completo de metadatos
| Campo DC | Valor | Lengua/Idioma |
|---|---|---|
| dc.contributor.author | TASSI, M. E. v. Z. | pt_BR |
| dc.contributor.author | ABREU, L. S. de | pt_BR |
| dc.date.accessioned | 2011-04-10T11:11:11Z | pt_BR |
| dc.date.available | 2011-04-10T11:11:11Z | pt_BR |
| dc.date.created | 2009-12-10 | pt_BR |
| dc.date.issued | 2009 | pt_BR |
| dc.identifier.citation | In: CONGRESSO BRASILEIRO DE AGROECOLOGIA, 6.; CONGRESSO LATINO-AMERICANO DE AGROECOLOGIA, 2., 2009, Curitiba. Anais: agricultura familiar e camponesa: experiências passadas e presentes construindo um futuro sustentável Curitiba: ABA: SOCLA, 2009. 1 CD-ROM. | pt_BR |
| dc.identifier.uri | http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/577711 | pt_BR |
| dc.description | Considerando que o mercado é um espaço de construção social, o objetivo principal deste artigo é o de compreender a diversidade da comercialização de produtos de base ecológica, identificando as redes organizacionais da Região Metropolitana de Campinas, através de pesquisa bibliográfica, visitas exploratórias e entrevistas abertas nos principais pontos de vendas de alimentos orgânicos. Caracterizamos o mercado de venda indireta (varejo das redes de supermercados internacionais, nacionais e lojas especializadas) e o de venda direta (feiras-livres entregas em domicilio e grupo de consumidores). Embora atualmente a rede varejista desempenhe um papel importante na divulgação da produção orgânica, as vendas diretas, ainda com pequena expressão, são oportunidades para o agricultor familiar e para as organizações coletivas locais, atenderem às demandas do consumidor. | pt_BR |
| dc.language.iso | por | pt_BR |
| dc.rights | openAccess | pt_BR |
| dc.title | O mercado de alimentos orgânicos da Região Metropolitana de Campinas-SP. | pt_BR |
| dc.type | Artigo em anais e proceedings | pt_BR |
| dc.date.updated | 2016-05-25T11:11:11Z | pt_BR |
| dc.subject.thesagro | Agricultura familiar | pt_BR |
| dc.subject.thesagro | Mercado | pt_BR |
| dc.format.extent2 | p. 4900-4904 | pt_BR |
| riaa.ainfo.id | 577711 | pt_BR |
| riaa.ainfo.lastupdate | 2016-05-25 | pt_BR |
| dc.contributor.institution | MARIA ELISA VON ZUBEN TASSI, UFSCar; LUCIMAR SANTIAGO DE ABREU, CNPMA. | pt_BR |
| Aparece en las colecciones: | Artigo em anais de congresso (CNPMA)  | |
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| Fichero | Descripción | Tamaño | Formato | |
|---|---|---|---|---|
| 2009AA021.pdf | 163.08 kB | Adobe PDF |  Visualizar/Abrir |
