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Campo DCValorLengua/Idioma
dc.contributor.authorBERGMANN, M.
dc.contributor.authorHOFF, R.
dc.contributor.authorDUCATI, J. R.
dc.contributor.authorBOMABASSARO, M. G.
dc.contributor.authorCOSTA, G. L. da
dc.date.accessioned2022-08-19T12:20:16Z-
dc.date.available2022-08-19T12:20:16Z-
dc.date.created2010-02-01
dc.date.issued2009
dc.identifier.citationIn: CONGRESO LATINOAMERICANO DE VITICULTURA Y ENOLOGIA, 12., 2009, [Montevideo]. [Anais...] [Montevideo]: Asociación de Enólogos del Uruguay, 2009.
dc.identifier.urihttp://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/631804-
dc.descriptionEncruzilhada do Sul é uma das novas áreas com vocação vitivinícola no Rio Grande do Sul. Localizada na microrregião Serras de Sudeste, seu clima enquadra-se na classe sub-tropical cfb (Koeppen), com tendência no verão, período de maturação das uvas, a dias quentes, ensolarados e secos, enquanto as noites são frias. Predominam na região os terrenos graníticos com cambissolos e argissolos pobres em matéria orgânica, bem drenados e localmente cascalhentos. O relevo varia entre suave ondulado e ondulado, com cotas entre 300 480 m. Duas áreas com vinhedos foram analisadas, pertencentes às vinícolas Lídio Carraro e Chandon do Brasil. A primeira, com 35 hectares, produz vinhos finos, incluída uma produção especial de vinhos artesanais de grande qualidade, a partir das variedades Chardonnay, Nebbiolo, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir, entre outras. A área da Chandon, de 61 hectares, destina-se basicamente à produção de espumantes, a partir de diferentes clones das variedades Pinot Noir e Chardonnay. Em ambas as altitudes variam entre 350 e 380 m.
dc.format1 CD-ROM.
dc.language.isopor
dc.rightsopenAccess
dc.subjectTerroir
dc.subjectEncruzilhada do Sul
dc.subjectRio Grande do Sul
dc.titleGeologia e vinho: um novo enfoque para terroir vitícola na Região de Encruzilhada do Sul, Brasil.
dc.typeResumo em anais e proceedings
dc.subject.thesagroViticultura
dc.subject.thesagroUva
dc.subject.thesagroVinho
dc.subject.thesagroSensoriamento remoto
dc.subject.thesagroGeologia
dc.description.notesResumo.
riaa.ainfo.id631804
riaa.ainfo.lastupdate2022-08-19
dc.contributor.institutionMAGDA BERGAMNN, SERVIÇO GEOLÓGICO DO BRASIL; ROSEMARY HOFF, CNPUV; JORGE RICARDO DUCATI, UNIVERSIDADE FEDERAL DO RIO GRANDE DO SUL; MAGNO GONZATTI BOMBASSARO, UNIVERSIDADE FEDERAL DO RIO GRANDE DO SUL; GRAZIELA LUZIA DA COSTA, UNIVERSIDADE FEDERAL DO RIO GRANDE DO SUL.
Aparece en las colecciones:Resumo em anais de congresso (CNPUV)

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