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http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/660305
Full metadata record
DC Field | Value | Language |
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dc.contributor.author | TOFFANI, P. R. | pt_BR |
dc.contributor.author | NASSU, R. T. | pt_BR |
dc.contributor.author | TULLIO, R. R. | pt_BR |
dc.contributor.author | PINHEIRO, M. B. | pt_BR |
dc.contributor.author | WADA, T. C. | pt_BR |
dc.contributor.author | MANCINI, P. C. | pt_BR |
dc.contributor.author | FERREIRA, A. U. de C. | pt_BR |
dc.date.accessioned | 2011-04-10T11:11:11Z | pt_BR |
dc.date.available | 2011-04-10T11:11:11Z | pt_BR |
dc.date.created | 2010-03-09 | pt_BR |
dc.date.issued | 2009 | pt_BR |
dc.identifier.citation | In: JORNADA CIENTÍFICA-EMBRAPA SÃO CARLOS, 2009, São Carlos, SP. Anais... São Carlos, SP: Embrapa Pecuária Sudeste: Embrapa Instrumentação Agropecuária, 2009. | pt_BR |
dc.identifier.uri | http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/660305 | pt_BR |
dc.description | A bovinocultura no Brasil tem um grande destaque internacional pelo seu potencial de crescimento. | pt_BR |
dc.language.iso | por | pt_BR |
dc.rights | openAccess | pt_BR |
dc.subject | Aceitação sensorial | pt_BR |
dc.subject | Grupos genéticos | pt_BR |
dc.title | Aceitação sensorial de diferentes cortes de carne de bovinos de três grupos genéticos. | pt_BR |
dc.type | Resumo em anais e proceedings | pt_BR |
dc.date.updated | 2011-07-22T11:11:11Z | pt_BR |
dc.subject.thesagro | Carne | pt_BR |
dc.format.extent2 | p. 139. | pt_BR |
riaa.ainfo.id | 660305 | pt_BR |
riaa.ainfo.lastupdate | 2011-07-22 | pt_BR |
dc.contributor.institution | PAULA ROBERTA PAULETO TOFFANI, UNICEP/SÃO CARLOS, SP; RENATA TIEKO NASSU, CPPSE; RYMER RAMIZ TULLIO, CPPSE; MARITA BIANCHINI PINHEIRO, UNICEP/SÃO CARLOS, SP; THALES CIOMINI WADA, UNICEP/SÃO CARLOS, SP.; PATRICK CAMPOS MANCINI, UFLA/LAVRAS, MG; AVELARDO URANO DE CARVALHO FERREIRA, CPPSE. | pt_BR |
Appears in Collections: | Resumo em anais de congresso (CPPSE) |
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