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Campo DCValorIdioma
dc.contributor.authorGOMES, S. O.pt_BR
dc.contributor.authorSOUZA, V. A. B. dept_BR
dc.contributor.authorCOSTA, M. do P. S. D.pt_BR
dc.contributor.authorSILVA, C. C. P. dapt_BR
dc.contributor.authorVALE, E. de M.pt_BR
dc.contributor.authorSOUSA, M. dept_BR
dc.contributor.authorSOUSA, J. P. B.pt_BR
dc.date.accessioned2015-02-03T09:05:47Z-
dc.date.available2015-02-03T09:05:47Z-
dc.date.created2010-03-11pt_BR
dc.date.issued2009pt_BR
dc.identifier.citationIn: CONGRESSO BRASILEIRO DE MELHORAMENTO DE PLANTAS, 5., 2009, Guarapari. O melhoramento e os novos cenários da agricultura: anais. Vitória: Incaper, 2009.pt_BR
dc.identifier.urihttp://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/660653pt_BR
dc.descriptionO cajuizeiro é uma espécie ainda não domesticada bastante vulnerável do ponto de vista de exploração extensiva dos ecossistemas e sobre a qual se dispõe de poucas informações. Sua exploração é totalmente extrativista, encontrando-se ameaçada pelo uso inadequado dos ecossistemas. O objetivo deste trabalho foi avaliar características físicas e químicas de frutos de cajuí, obtidos na área da Embrapa Meio-Norte, em Teresina, PI. Coletaram-se frutos maduros no período da safra e analisaram-se as seguintes características: peso médio do pedúnculo (PMP); comprimento do pedúnculo (CP); diâmetro médio do pedúnculo (DMEDP); relação CP/DMEDP; peso médio da castanha (PMC); relação PMC/PMP; sólidos solúveis totais (SST); acidez total titulável (ATT); e relação SST/ATT. Há presença de ampla variabilidade fenotípica no germoplasma estudado. Os genótipos G-7, G-6, G-1 e G-14 são mais apropriados para aproveitamento in natura.pt_BR
dc.format1 CD-ROM.pt_BR
dc.language.isoporpt_BR
dc.relation.ispartofseries(Incaper. Documentos, 011).pt_BR
dc.rightsopenAccesspt_BR
dc.subjectConsumo in naturapt_BR
dc.titleCaracterísticas físicas e químicas de frutos de cajuí (Anacardium ssp.).pt_BR
dc.typeArtigo em anais e proceedingspt_BR
dc.date.updated2015-02-03T09:05:47Zpt_BR
dc.subject.thesagroCajuípt_BR
dc.subject.thesagroPropriedade Físico-Químicapt_BR
dc.format.extent24 p.pt_BR
riaa.ainfo.id660653pt_BR
riaa.ainfo.lastupdate2015-02-02pt_BR
dc.contributor.institutionSulimary Oliveira Gomes, UFPI; Valdomiro Aurélio Barbosa de Souza, Embrapa Meio-Norte; Maria do Perpetuo Socorro Damasceno Costa, Bolsista DTI/Embrapa Meio-Norte; Crisley Cristina Pereira da Silva, UESPI; Ellen de Moura Vale, UFPI; Mônica de Sousa, UESPI; João Paulo Brito Sousa, UESPI.pt_BR
Aparece nas coleções:Artigo em anais de congresso (CPAMN)

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