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http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/664194Registro completo de metadados
| Campo DC | Valor | Idioma |
|---|---|---|
| dc.contributor.author | FERNANDES, E. N. | |
| dc.contributor.author | NOGUEIRA, A. C. S. | |
| dc.date.accessioned | 2024-05-22T15:53:26Z | - |
| dc.date.available | 2024-05-22T15:53:26Z | - |
| dc.date.created | 2010-04-14 | |
| dc.date.issued | 2009 | |
| dc.identifier.citation | In: SIMPÓSIO BRASILEIRO DE AGROPECUÁRIA SUSTENTÁVEL, 1., 2009, Viçosa, MG. Anais... Viçosa, MG: Universidade Federal de Viçosa, 2009. | |
| dc.identifier.uri | http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/664194 | - |
| dc.description | O atual trabalho debate o uso da Análise Emergética (AE) para avaliar a sustentabilidade de dois sistemas de produção de leite, sendo um orgânico e outro convencional. Foram avaliados os aspectos ambientais, econômicos e sociais de duas propriedades rurais de produção de leite. Os índices emergéticos utilizados foram: Transformidade (Tr), Renovabilidade (%R), Taxa de Rendimento Emergético (EYR), Taxa de Investimento de Emergia (EIR) e Taxa de Intercâmbio de Emergia (EER). Foram também calculados alguns índices sociais, como trabalhadores por hectare, pessoas empregadas por hectare e custo do empregado por hectare, bem como a rentabilidade econômica dos sistemas de produção. O estudo concluiu que, para as propriedades analisadas, a melhor relação custo/benefício econômica, social e ambiental foi obtida no sistema que adota o manejo orgânico de produção. | |
| dc.language.iso | por | |
| dc.rights | openAccess | |
| dc.subject | Análise emergética | |
| dc.subject | Sustentabilidade agrícola | |
| dc.title | Aplicação da análise emergética para avaliação da sustentabilidade de sistemas de produção de leite. | |
| dc.type | Artigo em anais e proceedings | |
| dc.subject.thesagro | Produção Leiteira | |
| dc.format.extent2 | p. 232-235. | |
| riaa.ainfo.id | 664194 | |
| riaa.ainfo.lastupdate | 2024-05-22 | |
| dc.contributor.institution | ELIZABETH NOGUEIRA FERNANDES, CNPGL; ANA CAROLINE SILVA NOGUEIRA, INSTITUTO VIANA JÚNIOR. | |
| Aparece nas coleções: | Artigo em anais de congresso (CNPGL)  | |
Arquivos associados a este item:
| Arquivo | Descrição | Tamanho | Formato | |
|---|---|---|---|---|
| Aplicacao-da-analise-emergetica-para-avaliacao-da-sustentabilidade-.pdf | 870.07 kB | Adobe PDF |  Visualizar/Abrir |
