Título:	Caracteristicas fisico-quimicas de frutos de bacurizeiros (Platonia insignis Mart.) no Estado do Maranhão.
Autoria:	CARVALHO, G. E. V. de SOUZA, V. A. B. de CUTRIM, F. de A. COSTA, N. N. F.
Afiliação:	GEORGINA EURIDES VIANA DE CARVALHO, FAPEMA/CPAMN; VALDOMIRO AURELIO BARBOSA DE SOUZA, CPAMN; FLÁVIA DE AQUINO CUTRIM, FAPEMA/CPAMN; NATÁLIA NICOLE FURTADO COSTA, UEMA.
Ano de publicação:	2008
Referência:	In: CONGRESSO BRASILEIRO DE FRUTICULTURA, 20.; ANNUAL MEETING OF THE INTERAMERICAN SOCIETY FOR TROPICAL HORTICULTURE, 54., 2008, Vitória. Frutas para todos: estratégias tecnologias e visão sustentável: anais. Vitória: INCAPER: Sociedade Brasileira de Fruticultura, 2008.
Páginas:	5 p.
Conteúdo:	Este trabalho teve por objetivo a caracterização física e química de frutos de bacuri coletados de plantas-matrizes selecionadas em seis municípios do Maranhão.
Thesagro:	Bacuri Propriedade Físico-Química
Palavras-chave:	Congresso
Tipo do material:	Artigo em anais e proceedings
Acesso:	openAccess
Aparece nas coleções:	Artigo em anais de congresso (CPAMN)