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Campo DCValorIdioma
dc.contributor.authorPEREIRA, M. C.pt_BR
dc.contributor.authorVIZZOTTO, M.pt_BR
dc.date.accessioned2011-04-10T11:11:11Zpt_BR
dc.date.available2011-04-10T11:11:11Zpt_BR
dc.date.created2008-12-01pt_BR
dc.date.issued2008pt_BR
dc.identifier.citationIn: CONGRESSO BRASILEIRO DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, 21.; SEMINÁRIO LATINO AMERICANO E DO CARIBE DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, 15., 2008, Belo Horizonte. Ciência e inovação para o desenvolvimento sustentável. Belo Horizonte: SBCTA, 2008. 1 CD-ROM.pt_BR
dc.identifier.urihttp://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/746202pt_BR
dc.language.isoporpt_BR
dc.rightsopenAccesspt_BR
dc.subjectFenólicospt_BR
dc.subjectAntocianinaspt_BR
dc.titleCompostos fenólicos totais antocianinas, carotenóides e atividade antioxidante dos frutos e sementes de jambolão Syzygium jambolanum).pt_BR
dc.typeArtigo em anais e proceedingspt_BR
dc.date.updated2011-04-10T11:11:11Zpt_BR
riaa.ainfo.id746202pt_BR
riaa.ainfo.lastupdate2010-08-10pt_BR
Aparece nas coleções:Artigo em anais de congresso (CPACT)

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