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Campo DCValorIdioma
dc.contributor.authorPEREIRA, J. A.pt_BR
dc.contributor.authorNEVES, P. de C. F.pt_BR
dc.contributor.authorBASSINELLO, P. Z.pt_BR
dc.contributor.authorMORAIS, O. P. dept_BR
dc.contributor.authorCARVALHO, J. L. V. dept_BR
dc.contributor.authorSANTOS, A. M. F.pt_BR
dc.date.accessioned2011-04-10T11:11:11Zpt_BR
dc.date.available2011-04-10T11:11:11Zpt_BR
dc.date.created2010-05-04pt_BR
dc.date.issued2009pt_BR
dc.identifier.citationIn: REUNIÃO ANUAL DE BIOFORTIFICAÇÃO NO BRASIL, 3., 2009, Aracaju. Anais... Aracaju: Embrapa Tabuleiros Costeiros, 2009.pt_BR
dc.identifier.urihttp://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/748850pt_BR
dc.descriptionEstudo realizado pela Embrapa com grãos polidos mostrou que, dentre duas centenas de variedades de arroz tradicionais plantadas no Maranhão, "Chatão Branco" e "Zebu Ligeiro", respectivamente, destacam-se quanto aos teores de ferro (12,59 mg kg-1) e zinco (42,18 mg kg-1), minerais importantes para o combate à subnutrição, especialmente a anemia e o raquitismo. O objetivo deste trabalho foi difundir o cultivo das variedades de arroz "Chatão Branco" e "Zebu Ligeiro" entre os agricultores familiares do Estado do Maranhão.pt_BR
dc.format1 CD-ROM.pt_BR
dc.language.isoporpt_BR
dc.relation.ispartofseries(Embrapa Tabuleiros Costeiros. Documentos, 148).pt_BR
dc.rightsopenAccesspt_BR
dc.subjectArroz de terras altaspt_BR
dc.subjectBiofortificaçãopt_BR
dc.subjectMaranhãopt_BR
dc.titleChatão Branco e Zebu Ligeiro: variedades tradicionais de arroz ricas em ferro e zinco para a agricultura familiar do Maranhão.pt_BR
dc.typeResumo em anais e proceedingspt_BR
dc.date.updated2012-10-16T11:11:11Zpt_BR
dc.subject.thesagroAgricultura Familiarpt_BR
dc.subject.thesagroArrozpt_BR
dc.subject.thesagroOryza Sativapt_BR
dc.subject.nalthesaurusricept_BR
dc.description.notesResumo também em inglês.pt_BR
riaa.ainfo.id748850pt_BR
riaa.ainfo.lastupdate2012-10-16pt_BR
dc.contributor.institutionJosé Almeida Pereira, Embrapa Meio-Norte; Péricles de Carvalho Ferreira Neves, Embrapa Arroz e Feijão; Priscila Zaczuk Bassinello, Embrapa Arroz e Feijão; Orlando Peixoto de Morais, Embrapa Arroz e Feijão; José Luiz Viana de Carvalho, Embrapa Agroindústria de Alimentos; Adelana M. F. Santos, Embrapa Meio-Norte.pt_BR
Aparece nas coleções:Resumo em anais de congresso (CPAMN)

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