Título:	Correlação entre conteúdo de carotenóides totais e colorimetria em acessos de batata-doce com raízes de diferentes colorações de polpa.
Autoria:	SILVA, E. D. CUNHA, J. F. FONSECA, M. E. N. BOITEUX, L. S. SILVA, J. B. C. D.
Afiliação:	ELAINE DIAS SILVA; JULIANA F. CUNHA; MARIA ESTHER DE N FONSECA BOITEUX, CNPH; LEONARDO SILVA BOITEUX, CNPH; JOAO BOSCO CARVALHO DA SILVA, CNPH.
Ano de publicação:	2007
Referência:	In: CONGRESSO BRASILEIRO DE OLERICULTURA, 47.; SIMPÓSIO BRASILEIRO SOBRE CUCURBITÁCEAS, 4., 2007, Porto Seguro. Resumos expandidos... Porto Seguro: ABH, 2007.
Thesagro:	Colorimetria Cromatografia Espectrometria Ipomoea Batatas Polpa Raiz Vitamina A
Palavras-chave:	Batata-doce Beta-caroteno
Notas:	Resumo.
Tipo do material:	Resumo em anais e proceedings
Acesso:	openAccess
Aparece nas coleções:	Resumo em anais de congresso (CNPH)