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http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/811537
Título: | Composição do leite de veado campeiro Ozotoceros bezoarticus (Mammalia: Cervidae). |
Autoria: | ALMEIDA-FILHO, C. B. M. BARROS, N. A. FREITAS, J. C. PIOVEZAN, U. DUARTE, J. M. B. |
Afiliação: | Embrapa Pantanal (Corumbá, MS); UNESP-FCAV. |
Ano de publicação: | 2004 |
Referência: | In: SIMPÓSIO SOBRE RECURSOS NATURAIS E SÓCIO-ECONÔMICOS DO PANTANAL, 4., 2004, Corumbá, MS. Sustentabilidade regional: anais. Corumbá: Embrapa Pantanal: UCDB: UFMS: SEBRAE-MS, 2004. CD-ROM. |
Conteúdo: | A sobrevivência de jovens em populações de mamíferos é geralmente associada ao investimento parental. Parte importante deste investimento é representada pela produção de leite. A composição do leite de espécies selvagens é pouco conhecida, provavelmente devido ao difícil acesso aos animais e a amostras representativas do leite produzido por fêmeas na natureza. O conhecimento sobre a composição do leite possibilita estimativas da necessidade nutricional de fêmeas durante a lactação e viabiliza a elaboração de leite artificial, fundamental para a sobrevivência de filhotes em cativeiro. O objetivo deste trabalho foi descrever a composição do leite do veado campeiro em vida livre, com relação à Proteína Bruta (PB), Lactose e Gordura. |
Thesagro: | Gordura Lactose Leite Ozotoceros Bezoarticus Proteína Bruta |
Tipo do material: | Parte de livro |
Acesso: | openAccess |
Aparece nas coleções: | Resumo em anais de congresso (CPAP) |
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COMPOSICAO-DO-LEITE-DE-VEADO-CAMPEIRO-Ozotoceros-bezoarticus.PDF | 32,18 kB | Adobe PDF | Visualizar/Abrir |