A qualidade do café no Brasil: histórico e perspectivas.

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Campo DC	Valor	Idioma
dc.contributor.author	SILVA, L. F.	pt_BR
dc.contributor.author	CORTEZ, J. G.	pt_BR
dc.date.accessioned	2011-04-10T11:11:11Z	pt_BR
dc.date.available	2011-04-10T11:11:11Z	pt_BR
dc.date.created	1998-06-18	pt_BR
dc.date.issued	1998	pt_BR
dc.identifier.citation	Cadernos de Ciencia & Tecnologia, v.15, n.1, p.63-88, jan./abr.1998.	pt_BR
dc.identifier.uri	http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/84107	pt_BR
dc.description	Este trabalho dicorre sobre as modificacoes impostas pelo modelo tecnologico voltado para a produtividade na cultura cafeeira brasileira a partir da decada de 60, relaciona algumas decorrencias daquele novo processo produtivo sobre as premissas de comercializacao e a atual imagem do produto brasileiro e estabelece novas perspectivas para a futura producao, industrializacao e comercialziaocao de cafe.	pt_BR
dc.language.iso	por	pt_BR
dc.rights	openAccess	pt_BR
dc.subject	Brasil	pt_BR
dc.subject	Coffee	pt_BR
dc.subject	Quality	pt_BR
dc.title	A qualidade do café no Brasil: histórico e perspectivas.	pt_BR
dc.type	Artigo de periódico	pt_BR
dc.date.updated	2011-10-27T11:11:11Z	pt_BR
dc.subject.thesagro	Café	pt_BR
dc.subject.thesagro	Historia	pt_BR
dc.subject.thesagro	Qualidade	pt_BR
dc.subject.nalthesaurus	history	pt_BR
dc.subject.nalthesaurus	Brazil	pt_BR
riaa.ainfo.id	84107	pt_BR
riaa.ainfo.lastupdate	2011-10-27	pt_BR
Aparece nas coleções:	Artigo em periódico indexado / Embrapa Unidades Centrais (AI-SEDE)

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