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Campo DCValorIdioma
dc.contributor.authorMIRANDA, K. W. E.pt_BR
dc.contributor.authorMOURA, M. R. dept_BR
dc.contributor.authorAZEREDO, H. M. C. dept_BR
dc.date.accessioned2011-04-10T11:11:11Zpt_BR
dc.date.available2011-04-10T11:11:11Zpt_BR
dc.date.created2010-07-09pt_BR
dc.date.issued2010pt_BR
dc.identifier.citationIn: SIMPÓSIO EM CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, 2., 2010, Aracaju. Anais... Aracaju: Universidade Federal de Sergipe, 2010. p. 1656-1659.pt_BR
dc.identifier.urihttp://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/857182pt_BR
dc.language.isoporpt_BR
dc.rightsopenAccesspt_BR
dc.subjectAlimentospt_BR
dc.subjectFilmes comestíveispt_BR
dc.titleCaracterização de filmes comestíveis à base de purê de acerola.pt_BR
dc.typeArtigo em anais e proceedingspt_BR
dc.date.updated2017-05-05T11:11:11Zpt_BR
dc.subject.thesagroEmbalagempt_BR
riaa.ainfo.id857182pt_BR
riaa.ainfo.lastupdate2017-05-05pt_BR
dc.contributor.institutionKelvi Wilson Evaristo de Miranda, UFC; Márcia Regina de Moura, USP; HENRIETTE MONTEIRO C DE AZEREDO, CNPAT.pt_BR
Aparece nas coleções:Artigo em anais de congresso (CNPAT)

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