Título:	Margem de contribuição na avaliação da rentabilidade de uma fábrica de queijo.
Autoria:	PAULA PESSOA, P. F. A. PIMENTEL, J. C. M. ARAÚJO, J. B. C. MATTOS, A. L. A. PAIVA, F. F. de A.
Afiliação:	PEDRO FELIZARDO ADEODATO de PAULA PESSOA, CNPAT; JOSÉ CARLOS MACHADO PIMENTEL, CNPAT; JOÃO BOSCO CAVALCANTE ARAÚJO, CNPAT; ADRIANO LINCOLN ALBUQUERQUE MATTOS, CNPAT; FRANCISCO FÁBIO de ASSIS PAIVA, CNPAT.
Ano de publicação:	2010
Referência:	In: CONGRESSO DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ECONOMIA, ADMINISTRAÇÃO E SOCIOLOGIA RURAL, 48., 2010, Campo Grande. Anais. Brasília, DF: Sociedade Brasileira de Economia, Administração e Sociologia Rural, 2010.
Páginas:	1 CD-ROM.
Conteúdo:	Neste artigo apresenta uma análise sobre as possibilidades de ganho de lucratividade em uma fábrica de queijo, utilizando a margem de contribuição por custo variável unitário como o indicador de lucratividade dos queijos produzidos. O estudo foi conduzido em uma empresa localizada no município de Maranguape - Ceará. Com base nas análises dos dados, foram obtidas evidências que os queijos mais vendidos pela empresa não são os mais rentáveis. Conclui-se, portanto, que mudanças no seu mix de venda pode resultar em expressivos ganhos de lucratividade.
Thesagro:	Tomada de Decisão
Palavras-chave:	Queijos Margem de contribuição
Tipo do material:	Artigo em anais e proceedings
Acesso:	openAccess
Aparece nas coleções:	Resumo em anais de congresso (CNPAT)