Título:	Propriedades funcionais do suco e da fruta in natura da goiaba (Psidium guajava L).
Autor:	OLIVEIRA, R. dos A. de FETTER, M. da R. CORBELINI, D. D. ARAUJO, V. F. VIZZOTTO, M.
Afiliación:	RENATA DOS ANJOS DE OLIVEIRA, UCPel; MARIANA DA ROSA FETTER, UCPel; DIANDRA DUTRA CORBELINI, UCPel; VANESSA FERNANDES ARAUJO, UFPel; MARCIA VIZZOTTO, CPACT.
Año:	2010
Referencia:	In: ENCONTRO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA E PÓS GRADUAÇÃO DA EMBRAPA CLIMA TEMPERADO, 3., 2010, Pelotas. resumos e palestras... Pelotas: Embrapa Clima Temperado, 2010. Anais: Carreira, ética e inovação: o que você está fazendo? Pelotas: Embrapa Clima Temperado, 2010. Editado por Ivan Rodrigues de Almeida, Leonardo Ferreira Dutra e Jamir Luis Silva da Silva. 1 CD-ROM.
Thesagro:	Fruta Suco
Tipo de Material:	Resumo em anais e proceedings
Acceso:	openAccess
Aparece en las colecciones:	Resumo em anais de congresso (CPACT)