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Campo DCValorLengua/Idioma
dc.contributor.authorAZOUBEL, P. M.pt_BR
dc.contributor.authorAMORIM, M. da R.pt_BR
dc.contributor.authorOLIVEIRA, S. S. B.pt_BR
dc.contributor.authorBAIMA, M. do A. M.pt_BR
dc.contributor.authorCASTRO, M. da S.pt_BR
dc.date.accessioned2011-04-10T11:11:11Zpt_BR
dc.date.available2011-04-10T11:11:11Zpt_BR
dc.date.created2010-12-14pt_BR
dc.date.issued2010pt_BR
dc.identifier.citationIn: CONGRESSO BRASILEIRO DE ENGENHARIA QUÍMICA, 18.; CONGRESSO BRASILEIRO DE TERMODINÂMICA APLICADA, 5.; ENCONTRO BRASILEIRO DE ADSORÇÃO, 8., 2010, Foz de Iguaçu. Livro de resumos... Maringá: UEM: ABEQ: UNICAMP, 2010.pt_BR
dc.identifier.urihttp://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/869708pt_BR
dc.descriptionO objetivo deste trabalho foi estudar a cinética de secagem de manga ‘Tommy Atkins’, avaliando a utilização do ultrassom como pré-tratamento.pt_BR
dc.format1 CD-ROM.pt_BR
dc.language.isoporpt_BR
dc.rightsopenAccesspt_BR
dc.subjectSecagem da mangapt_BR
dc.subjectTommy Atkinspt_BR
dc.titleCinética de secagem de manga com e sem pré-tratamento ultrassônico.pt_BR
dc.typeArtigo em anais e proceedingspt_BR
dc.date.updated2011-04-10T11:11:11Zpt_BR
dc.subject.thesagroMangapt_BR
dc.subject.thesagroVariedadept_BR
dc.subject.thesagroTecnologiapt_BR
dc.subject.thesagroUltrassompt_BR
dc.subject.nalthesaurusMangoespt_BR
riaa.ainfo.id869708pt_BR
riaa.ainfo.lastupdate2010-12-14pt_BR
dc.contributor.institutionPATRICIA MOREIRA AZOUBEL, CPATSA; M. da R. AMORIM; S. S. B. OLIVEIRA; M. do A. M. BAIMA; M. da S. CASTRO.pt_BR
Aparece en las colecciones:Artigo em anais de congresso (CPATSA)

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