Biometria de frutos do buriti (Mauritia flexuosa L.F. - Arecaceae): produção de polpa e óleo em uma área de savana em Roraima.

BARBOSA, R. I.; LIMA, A. D.; MOURÃO JUNIOR, M.

Use este identificador para citar ou linkar para este item: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/870656

Registro completo de metadados

Campo DC	Valor	Idioma
dc.contributor.author	BARBOSA, R. I.	pt_BR
dc.contributor.author	LIMA, A. D.	pt_BR
dc.contributor.author	MOURÃO JUNIOR, M.	pt_BR
dc.date.accessioned	2011-04-10T11:11:11Z	pt_BR
dc.date.available	2011-04-10T11:11:11Z	pt_BR
dc.date.created	2010-12-21	pt_BR
dc.date.issued	2010	pt_BR
dc.identifier.citation	Amazônia: Ciência & desenvolvimento, Belém, PA, v. 5, n. 10, p. 71-85, jan./jun. 2010.	pt_BR
dc.identifier.uri	http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/870656	pt_BR
dc.description	O objetivo do estudo foi investigar a variabilidade biométrica de frutos de buriti (Mauritia flexuosa L.f. - Arecaceae) para estimar o potencial produtivo de óleo vegetal em uma área de savana do estado de Roraima, norte da Amazônia brasileira. Foram amostrados 200 frutos de cinco diferentes matrizes ou morfotipos (40 frutos/matriz). O número médio de frutos presentes nas infrutescências (cachos) das matrizes foi de 415 ± 189 (19,4 ± 6,1 kg). Todas as medidas biométricas dos frutos apresentaram diferença entre si. A massa do mesocarpo (polpa) representou 17,8-29,5% (peso fresco) e 10,6-27,0% (peso seco), sendo também significativamente diferente entre os morfotipos. A matriz com maior potencial para produção de óleo vegetal, por infrutescência, apresentou baixa relação comprimento-largura e alta abundância de frutos por cacho (n=677). Para a área estudada foi estimada uma produção de 3,29 ± 1,04 t.ha-1 de frutos frescos, representando uma produtividade anual de 0,79 ± 0,23 t.ha-1 de polpa ou 57,5 ± 17,0 kg de óleo.ha-1. Esta produtividade é considerada baixa em relação a outras oleaginosas cultivadas no Brasil.	pt_BR
dc.language.iso	por	pt_BR
dc.rights	openAccess	pt_BR
dc.subject	Plantas oleaginosas	pt_BR
dc.subject	Palmeira	pt_BR
dc.subject	Morfometria	pt_BR
dc.title	Biometria de frutos do buriti (Mauritia flexuosa L.F. - Arecaceae): produção de polpa e óleo em uma área de savana em Roraima.	pt_BR
dc.type	Artigo de periódico	pt_BR
dc.date.updated	2015-04-06T11:11:11Z	pt_BR
dc.subject.thesagro	Desenvolvimento Sustentável	pt_BR
dc.subject.nalthesaurus	Amazonia	pt_BR
riaa.ainfo.id	870656	pt_BR
riaa.ainfo.lastupdate	2015-04-06	pt_BR
dc.contributor.institution	REINALDO IMBROZIO BARBOSA, INPA; ARTUR DALTON LIMA, ESALQ; MOISES CORDEIRO MOURAO DE O JUNIOR, CPATU.	pt_BR
Aparece nas coleções:	Artigo em periódico indexado (CPATU)

Arquivos associados a este item:

Arquivo	Descrição	Tamanho	Formato
CDN10BiometriadeFrutosdo.pdf		513,59 kB	Adobe PDF	Visualizar/Abrir

Mostrar registro simples do item Visualizar estatísticas