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Campo DCValorIdioma
dc.contributor.authorRIBEIRO, C. G. S.
dc.contributor.authorGAMA, M. A. S. da
dc.contributor.authorLOPES, F. C. F.
dc.contributor.authorALMEIDA, M. M. de
dc.contributor.authorPACIULLO, D. S. C.
dc.contributor.authorSTUMPF, M. T.
dc.date.accessioned2025-07-03T18:48:30Z-
dc.date.available2025-07-03T18:48:30Z-
dc.date.created2010-12-27
dc.date.issued2010
dc.identifier.citationIn: REUNIÃO ANUAL DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ZOOTECNIA, 47., 2010, Salvador. Empreendedorismo e progresso científico na zootecnia brasileira: anais. Viçosa, MG: Sociedade Brasileira de Zootecnia, 2010.
dc.identifier.urihttp://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/870955-
dc.descriptionO objetivo deste estudo foi avaliar a influência de níveis crescentes de óleo de girassol (OG) sobre o consumo, produção e composição do leite de vacas leiteiras recebendo dietas à base de capimelefante picado. Doze vacas primíparas da raça Holandês, no terço médio de lactação, receberam os seguintes tratamentos dietéticos (com base na MS), em delineamento quadrado latino 4 x 4: 1) Controle: dieta sem OG; 2) Dieta com 1,5% de OG; 3) Dieta com 3,0% de OG e 4) Dieta com 4,5% de OG. Utilizou-se capim-elefante como volumoso, o qual foi picado e misturado ao concentrado antes do fornecimento. A inclusão de níveis crescentes de OG na dieta não afetou (P>0,05) nenhum dos parâmetros avaliados (consumo de MS, produção de leite, teor e secreção dos componentes do leite, CCS e eficiência produtiva). Observou-se, entretanto, uma tendência (P=0,09) para aumento linear do teor de gordura do leite com o aumento do nível de OG na dieta, o que poderia ser ao menos parcialmente explicado pela elevada proporção de forragem na dieta (> 60% MS) e/ou pela forma de fornecimento da mesma (mistura total). Os resultados observados neste estudo indicam a possibilidade da inclusão de níveis elevados de OG em dietas de vacas leiteiras contendo elevada proporção de capim-elefante, sem comprometimento do desempenho produtivo dos animais.
dc.language.isopor
dc.rightsopenAccess
dc.subjectComposição do leite
dc.subjectForrageiras tropicais
dc.subjectÓleos vegetais
dc.subjectVacas leiteiras
dc.titleDesempenho e composição do leite de vacas leiteiras recebendo dietas à base de capim-elefante picado suplementadas com diferentes níveis de óleo de girassol.
dc.typeArtigo em anais e proceedings
riaa.ainfo.id870955
riaa.ainfo.lastupdate2025-07-02
dc.contributor.institutionCARLOS GUSTAVO SANTOS RIBEIRO, UNIVERSIDADE FEDERAL DE MINAS GERAIS; MARCO ANTONIO SUNDFELD DA GAMA, CNPGL; FERNANDO CESAR FERRAZ LOPES, CNPGL; MARIANA MACEDO DE ALMEIDA; DOMINGOS SAVIO CAMPOS PACIULLO, CNPGL; MARCELO TEMPEL STUMPF, UNIVERSIDADE FEDERAL DO RIO GRANDE DO SUL.
Aparece nas coleções:Artigo em anais de congresso (CNPGL)

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