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dc.contributor.authorFREITAS, S. T.por
dc.contributor.authorFOGACA, F. H. dos S.por
dc.contributor.authorLEGAT, J. F. A.por
dc.contributor.authorBARROS, R. F. M.por
dc.contributor.authorPAMPLIN, P. A. Z.por
dc.contributor.otherSIMONE T. FREITAS, UFPI; FABIOLA HELENA DOS SANTOS FOGACA, CPAMN; JEFFERSON FRANCISCO ALVES LEGAT, CPAMN; ROSELI F. M. BARROS, UFPI; PAULO AUGUSTO ZAITUNE PAMPLIN, UNIVERSIDADE FEDERAL DE ALFENAS, CAMPUS POÇOS DE CALDAS, MG.por
dc.date.accessioned2011-04-09T19:01:08Z-
dc.date.available2011-04-09T19:01:08Z-
dc.date.created2010-12-28por
dc.date.issued2010por
dc.identifier.other24742por
dc.identifier.urihttp://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/871113por
dc.descriptionApesar da elevada importância ambiental, econômica, social e cultural, não existem estudos voltados para a pesca de moluscos bivalves no litoral piauiense. Esse estudo teve como objetivo avaliar a morfometria e o rendimento de carne do bivalve marinho venerídeo Anomalocardia brasiliana. Exemplares de Abrasiliana foram coletados em cinco pontos distantes 200 metros entre si, em estuário próximo a Praia de Barra Grande-PI, durante a maré baixa de sizígia. A temperatura e salinidade da água foram medidas na margem dos pontos de coleta com utilização de sonda multiparâmetros. Em cada amostragem foi coletado sedimento para análise de pH e matéria orgânica. Os parâmetros abióticos foram semelhantes nos pontos de coleta. A análise morfométrica determinou valores de comprimento de concha acima de 16 mm, indicando que os exemplares coletados foram todos adultos. O rendimento determinado esteve entre 6 a 12%, variando conforme o peso total da concha fechada das amostras. O baixo rendimento encontrado para A. brasiliana, em exemplares com comprimento de concha entre 16 e 20 mm, justifica o desenvolvimento de estudos que avaliem formas de agregação de valor ao produto.por
dc.description.uribitstream/item/24524/1/CBO0001.pdfpor
dc.languagept_BRpor
dc.language.isoporpor
dc.publisherIn: CONGRESSO BRASILEIRO DE OCEANOGRAFIA, 3., 2010. Rio Grande. Anais... Rio Grande: Associação Brasileira de Oceanografia, 2010. p. 02404-02406.por
dc.relation.ispartofEmbrapa Meio-Norte - Artigo em anais de congresso (ALICE)por
dc.rightsopenAccesspor
dc.subjectMarisqueirapor
dc.subjectMolusco bivalve.por
dc.titleAnalise morfométrica das conchas e rendimento da carne de Anomalocardia brasiliana no estuário adjacente a Praia de Barra Grande, Cajueiro da Praia – PI.por
dc.typeArtigo em anais de congresso (ALICE)por
dc.date.updated2011-04-10T11:11:11Zpor
dc.subject.thesagroAgregação de Valor.por
dc.description.notesCBO2010.por
dc.ainfo.id871113por
dc.ainfo.lastupdate2010-12-28por
Appears in Collections:Artigo em anais de congresso (CPAMN)

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