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Research center of Embrapa/Collection: Embrapa Semiárido - Artigo em periódico indexado (ALICE)
Date Issued: 2010
Type of Material: Artigo em periódico indexado (ALICE)
Authors: AMARIZ, A.
LIMA, M. A. C. de
TRINDADE, D. C. G. da
SANTOS, A. C. N. dos
RIBEIRO. T. P.
Additional Information: ANDRÉIA AMARIZ, FACEPE - BOLSISTA; MARIA AUXILIADORA COELHO DE LIMA, CPATSA; DANIELLY CRISTINA GOMES DA TRINDADE, CPATSA; ANA CRISTINA NASCIMENTO DOS SANTOS, FACEPE - BOLSISTA; THALITA PASSOS RIBEIRO, FACEPE / BOLSISTA.
Title: Recobrimentos à base de carboximetilcelulose e dextrina em mangas Tommy Atkins armazenada sob refrigeração.
Publisher: Ciência Rural, Santa Maria, v. 40, n. 10, p. 2199-2205, out, 2010.
Language: pt_BR
Keywords: Atmosfera modificada
Películas comestíveis.
Thesagro: Manga
Carboximetilcelulose
Mangifera Indica
Pós-Colheita.
Data Created: 2011-01-10
Appears in Collections:Artigo em periódico indexado (CPATSA)

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