Use este identificador para citar ou linkar para este item: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/873982
Registro completo de metadados
Campo DCValorIdioma
dc.contributor.authorSANTANA, F. A.pt_BR
dc.contributor.authorOLIVEIRA, L. A. dept_BR
dc.contributor.authorVIANA, E. de S.pt_BR
dc.contributor.authorSILVEIRA, A. P. P.pt_BR
dc.contributor.authorSEBASTIÃO DE OLIVEIRA E SILVApt_BR
dc.contributor.authorAMORIM, E. P.pt_BR
dc.date.accessioned2011-07-08T12:02:39Z-
dc.date.available2011-07-08T12:02:39Z-
dc.date.created2011-01-24pt_BR
dc.date.issued2010pt_BR
dc.identifier.citationIn: JORNADA CIENTÍFICA EMBRAPA MANDIOCA E FRUTICULTURA, 4., 2010, Cruz das Almas. [Anais...] Cruz das Almas: Embrapa Mandioca e Fruticultura, 2010. (Embrapa Mandioca e Fruticultura. Documentos, 190). 1 CD-ROM.pt_BR
dc.identifier.urihttp://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/873982pt_BR
dc.descriptionA banana (Musa spp.) para muitos países, apresenta grande relevância social e econômica, servindo como fonte de renda para muitas famílias de agricultores. Essa fruteira é originária do continente asiático, e atualmente vem sendo explorada na maioria dos países tropicais, ocupando o segundo lugar em volume de frutas produzidas e consumidas no Brasil. A Sigatoka-negra causada pelo fungo Mycosphaerella fijiensis Morelet é uma das principais doenças que afetam a bananeira no Brasil, constituindo em muitas situações fator limitante ao cultivo dessa Musaceae, implicando em aumento significativo de perdas da produção. O método mais recomendado para controle da Sigatoka-negra sugerido pelo Programa de Melhoramento Genético da Bananeira executado pela Embrapa Mandioca e Fruticultura é a utilização de variedades resistentes, substituindo assim as variedades suscetíveis, visando uma redução do controle químico. As caracterizações físico-químicas dos frutos têm papel fundamental na recomendação de uma nova cultivar, uma vez que, uma boa variedade, deve ter boas características agronômicas de pós-colheita. Este trabalho teve como objetivo avaliar físico-químicamente sete variedades de banana, sendo três variedades comerciais e quatro variedades resistentes à Sigatoka-negra.pt_BR
dc.language.isoporpt_BR
dc.rightsopenAccesspt_BR
dc.subjectComposiçãopt_BR
dc.subjectMusa spppt_BR
dc.subjectSigatoka-negrapt_BR
dc.titleAvaliação físico-química de frutos de diferentes variedades de bananeira.pt_BR
dc.typeArtigo em anais e proceedingspt_BR
dc.date.updated2011-07-08T12:02:39Zpt_BR
dc.description.notesPDF. 041.pt_BR
riaa.ainfo.id873982pt_BR
riaa.ainfo.lastupdate2011-02-07pt_BR
dc.contributor.institutionFERNANDA ALVES SANTANA, UFRB; LUCIANA ALVES DE OLIVEIRA, CNPMF; ELISETH DE SOUZA VIANA, CNPMF; ANA PAULA PEREIRA SILVEIRA, FAMAM; CNPQ; EDSON PERITO AMORIM, CNPMF.pt_BR
Aparece nas coleções:Artigo em anais de congresso (CNPMF)

Arquivos associados a este item:
Arquivo Descrição TamanhoFormato 
041FernandaLucianaok.pdf18.74 kBAdobe PDFThumbnail
Visualizar/Abrir
Mostrar registro simples do item Visualizar estatísticas

FacebookTwitterDeliciousLinkedInGoogle BookmarksMySpace