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Campo DCValorIdioma
dc.contributor.authorOLIVEIRA, T. E.pt_BR
dc.contributor.authorCOSTA, F. P.pt_BR
dc.contributor.authorSANTI, F. M.pt_BR
dc.contributor.authorREZENDE, M. A.pt_BR
dc.contributor.authorALVES, L. G. C.pt_BR
dc.contributor.authorFEIJO, G. L. D.pt_BR
dc.date.accessioned2011-07-08T12:07:55Z-
dc.date.available2011-07-08T12:07:55Z-
dc.date.created2011-02-14pt_BR
dc.date.issued2009pt_BR
dc.identifier.citationIn: JORNADA CIENTÍFICA DA EMBRAPA GADO DE CORTE,5., 2009, Campo Grande, MS. [Anais da ...]. Campo Grande, MS: Embrapa Gado de Corte, 2009.pt_BR
dc.identifier.urihttp://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/877063pt_BR
dc.descriptionNa cria-recria-engorda, vacas descartadas são responsáveis por até um quarto da receita total. Assim, estratégias de manejo e comercialização dessa categoria influenciam diretamente a rentabilidade da fazenda. Induzir o ganho compensatório pode aumentar a qualidade da carne pela deposição tardia de colágeno termoestável. Este trabalho analisou, de forma preliminar, a viabilidade econômica de duas estratégias, tendo como testemunha a venda imediata das vacas na safra (abril): (a) abate na entressafra (novembro), com manutenção de peso via suplementação na seca; (b) abate na entressafra (novembro), induzindo-se perda de peso e ganho compensatório nos últimos 60 dias pré-abate, com conseqüente melhoria da qualidade e do preço do produto. Calculou-se o valor presente líquido (VPL) para as duas estratégias, com base no fluxo de caixa líquido adicional (em relação à testemunha) no período abril-novembro. Para os animais, considerou-se a média dos preços reais da última década, enquanto para os demais itens tomaram-se os preços vigentes no segundo semestre de 2008. O VPL da estratégia "a" foi negativo (-R$ 37,22/vaca), o que significa que esta alternativa não é compensatória, diante da venda imediata na safra; por outro lado, o VPL da estratégia "b" foi positivo (R$ 108,17/vaca), portanto vale a pena vender na entressafra uma carne de melhor qualidade, no caso remunerada a preço de boi (em torno de 12% maior em relação ao preço de vaca).pt_BR
dc.language.isoporpt_BR
dc.rightsopenAccesspt_BR
dc.subjectAspecto econônicopt_BR
dc.titleAnálise econômica preliminar de três estratégias de manejo e comercialização de vacas de descarte.pt_BR
dc.typeResumo em anais e proceedingspt_BR
dc.date.updated2011-07-08T12:07:55Zpt_BR
dc.subject.thesagroBovinoculturapt_BR
dc.subject.thesagroComercializaçãopt_BR
dc.subject.thesagroManejopt_BR
dc.subject.thesagroVacapt_BR
dc.format.extent21 p.pt_BR
riaa.ainfo.id877063pt_BR
riaa.ainfo.lastupdate2011-02-14pt_BR
dc.contributor.institutionAcadêmica - Medicina Veterinária - UFRGS; FERNANDO PAIM COSTA, CNPGC; Acadêmica - Zootecnia - UEMS; Zootecnista - Bolsista DTI/3 CNPq.; Acadêmico - Medicina Veterinária - UCDB; GELSON LUIS DIAS FEIJO, CNPGC.pt_BR
Aparece nas coleções:Resumo em anais de congresso (CNPGC)

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