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Research center of Embrapa/Collection: Embrapa Agroindústria Tropical - Resumo em anais de congresso (ALICE)
Date Issued: 2010
Type of Material: Resumo em anais de congresso (ALICE)
Authors: FUJIMOTO, G.
KUAYE, A. Y.
BORGES, M. de F.
BRUNO, L. M.
CARVALHO, J. D. G.
Additional Information: Graciela Fujimoto, UNICAMP; Arnaldo Yoshiteru Kuaye, UNICAMP; MARIA DE FATIMA BORGES, CNPAT; LAURA MARIA BRUNO, CNPAT; Juliane Döering Gasparin Carvalho, UFC.
Title: Avaliação de características fenotípicas de virulência de estirpes de Enterococcus spp isoladas de queijos de coalho.
Publisher: In: CONGRESSO BRASILEIRO DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, 22., 2010, Salvador. Resumos... Salvador: Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos, 2010.
Pages: 1 CD-ROM.
Language: pt_BR
Keywords: Gelatinase
Hémolise.
NAL Thesaurus: Enterococcus faecium.
Enterococcus faecalis
Data Created: 2011-02-16
Appears in Collections:Resumo em anais de congresso (CNPAT)

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