Use este identificador para citar ou linkar para este item: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/879140
Registro completo de metadados
Campo DCValorIdioma
dc.contributor.authorWOLTER, P. F.pt_BR
dc.contributor.authorCARNEIRO JUNIOR, J. M.pt_BR
dc.contributor.authorCAVALCANTE, F. A.pt_BR
dc.contributor.authorSANTOS, C. F. dospt_BR
dc.contributor.authorOLIVEIRA, J. A. dept_BR
dc.date.accessioned2011-04-10T11:11:11Zpt_BR
dc.date.available2011-04-10T11:11:11Zpt_BR
dc.date.created2011-02-25pt_BR
dc.date.issued2010pt_BR
dc.identifier.citationIn: SEMINÁRIO ANUAL DE COOPERAÇÃO UFAC/UF, 7., 2010, Rio Branco. Parcerias entre universidades para a conservação e desenvolvimento sustentável na Amazônia: anais. Rio Branco: Ufac, 2010.pt_BR
dc.identifier.urihttp://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/879140pt_BR
dc.descriptionCélulas somáticas são células defensoras presentes no leite que migram do sangue para a glândula mamária com o objetivo de combater os agentes causadores da mastite. A contagem de células somáticas (CCS) é utilizada para identificar diversos fatores causadores da mastite. a contagem de células somáticas (CCS) é utilizada para identificar diversos fatores que envolvem a qualidade do leite, tais como avaliação de mastite subclínica, perdas na produção e também como um indicativo da qualidade do leite produzido na fazenda (Fonseca & Santos, 2000). O objetivo deste trabalho foi avaliar os níveis da contagem de células somáticas em rebanhos mestiços leiteiros no estado do Acre. Para tanto, foram coletadas 129 amostras oriundas de rebanhos que fornecem leite aos principais laticínios do Acre. Na coleta, o leite era homogeneizado com e por meio de um coletor de aço inoxidável de 250 ml, retirava-se uma amostra de 40 ml que era colocada em frascos etiquetados, esterelizados e com reagente Bronopol. Em seguida, eram acondicionados em caixa isotérmica com gelo e enviadas para o laboratório de Qualidade do Leite da Embrapa Gado de Leite para análise. Nos resultados obtidos a CCS variou de 22.000 a 996.000 cel/mL com a média de 250,74 x 10 3 cel/mL e desvio padrão de 174,31 x 10 3 cel/mL estes resultados estão abaixo do valor mínimo de CCS estabelecido pela IN 51, indicando baixa incidência de mastite nestes rebanhos. Conclui-se que o leite de rebanhos mestiços do estado do Acre tem baixa incidência de mastite clínica e subclínica e apresenta-se dentro dos parâmetros de contagem de células somáticas exigidos pela Normativa 51.pt_BR
dc.language.isoporpt_BR
dc.rightsopenAccesspt_BR
dc.subjectPecuária leiteirapt_BR
dc.subjectRebanho mestiçopt_BR
dc.subjectCélulas somáticaspt_BR
dc.subjectContagem de células somáticas (CCS)pt_BR
dc.subjectMastitept_BR
dc.titleContagem de células somáticas em rebanhos mestiços leiteiros no estado do Acre.pt_BR
dc.typeArtigo em anais e proceedingspt_BR
dc.date.updated2015-11-09T11:11:11Zpt_BR
dc.subject.thesagroLeitept_BR
dc.subject.thesagroQualidadept_BR
dc.format.extent2p. 51-53.pt_BR
riaa.ainfo.id879140pt_BR
riaa.ainfo.lastupdate2015-11-09pt_BR
dc.contributor.institutionPRISCILA FERREIRA WOLTER, UNINORTE; JOSE MARQUES CARNEIRO JUNIOR, CPAF-AC; FRANCISCO ALOISIO CAVALCANTE, CPAF-AC; CLEIA FLORENTINO DOS SANTOS, UFAC; JAIR AQUINO DE OLIVEIRA, UFAC.pt_BR
Aparece nas coleções:Artigo em anais de congresso (CPAF-AC)

Arquivos associados a este item:
Arquivo Descrição TamanhoFormato 
23824.pdf2,22 MBAdobe PDFThumbnail
Visualizar/Abrir
Mostrar registro simples do item Visualizar estatísticas

FacebookTwitterDeliciousLinkedInGoogle BookmarksMySpace