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Campo DCValorLengua/Idioma
dc.contributor.authorBASSO, M. F.pt_BR
dc.contributor.authorFAJARDO, T. V. M.pt_BR
dc.contributor.authorSANTOS, H. P. dospt_BR
dc.contributor.authorGUERRA, C. C.pt_BR
dc.contributor.authorAYUB, R. A.pt_BR
dc.contributor.authorNICKEL, O.pt_BR
dc.date.accessioned2011-07-08T12:13:35Z-
dc.date.available2011-07-08T12:13:35Z-
dc.date.created2011-03-18pt_BR
dc.date.issued2010pt_BR
dc.identifier.citationTropical Plant Pathology, Brasília, v. 35, n. 6, p. 351-359, nov./dez. 2010.pt_BR
dc.identifier.urihttp://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/881415pt_BR
dc.descriptionOs vírus são capazes de induzir desordens metabólicas e estruturais nas células vegetais, as quais podem variar com a espécie viral e a suscetibilidade da planta. Neste enfoque, videiras (Vitis vinifera) com e sem sintomas de infecção viral, das cvs. Cabernet Franc e Cabernet Sauvignon, em dois vinhedos comerciais, foram avaliadas comparativamente quanto ao potencial fotossintético (fotossíntese de saturação luminosa, radiação de saturação, ponto de compensação de luz, taxa de respiração no escuro, rendimento quântico aparente, clorofilas total, a e b), quanto ao metabolismo de carbono foliar (açúcares solúveis totais e amido) e quanto a qualidade enológica da uva produzida (sólidos solúveis totais - °Brix, densidade, pH e acidez total titulável no mosto - ATT; intensidade total da cor e índice de polifenóis totais na casca). Nas plantas sintomáticas foram detectados o Grapevine leafroll-associated virus 2 (GLRaV-2) e o Rupestris stem pitting-associated virus (RSPaV) pelo teste ELISA para seis vírus, os quais provocaram reduções significativas na clorofila e no potencial fotossintético, em ambas as cultivares. As folhas de plantas infectadas também apresentaram acúmulos significativos de carboidratos, caracterizando um bloqueio no transporte de carbono desses órgãos. Quanto à qualidade enológica da uva, no momento da colheita as plantas infectadas apresentaram uvas com nível de maturação significativamente menor, considerando todos os parâmetros tecnológicos do mosto (°Brix, densidade, pH, ATT e polifenóis). De modo geral, destaca-se que estes vírus podem comprometer diretamente a capacidade produtiva e a qualidade da produção destas cultivares.pt_BR
dc.language.isoporpt_BR
dc.rightsopenAccesspt_BR
dc.titleFisiologia foliar e qualidade enológica da uva em videiras infectadas por vírus.pt_BR
dc.typeArtigo de periódicopt_BR
dc.date.updated2011-07-08T12:13:35Zpt_BR
dc.subject.thesagroViticulturapt_BR
dc.subject.thesagroUvapt_BR
dc.subject.thesagroDoença de plantapt_BR
dc.subject.thesagroVíruspt_BR
dc.subject.thesagroVinhopt_BR
dc.subject.thesagroQualidadept_BR
dc.subject.thesagroAçúcarpt_BR
dc.subject.thesagroAnálise Foliarpt_BR
riaa.ainfo.id881415pt_BR
riaa.ainfo.lastupdate2011-03-18pt_BR
dc.identifier.doi10.1590/S1982-56762010000600003pt_BR
dc.contributor.institutionMARCOS F. BASSO, Universidade Estadual de Ponta Grossa; THOR VINICIUS MARTINS FAJARDO, CNPUV; HENRIQUE PESSOA DOS SANTOS, CNPUV; CELITO CRIVELLARO GUERRA, CNPUV; RICARDO A. AYUB, UNIVERSIDADE ESTADUAL DE PONTA GROSSA; OSMAR NICKEL, CNPUV.pt_BR
Aparece en las colecciones:Artigo em periódico indexado (CNPUV)

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