Título:	Influência da composição do meio de cultura na expressão do fenótipo 'Killer' em leveduras.
Autoria:	LIMA, J. R. de VIANA, F. M. P. CECCATO-ANTONINI, S. R. GONÇALVES, L. R. B.
Afiliação:	Jaqueline Rabelo de Lima, UECE; FRANCISCO MARTO PINTO VIANA, CNPAT; UFSCar; Lucina Rocha Barros Gonçalves, UFC.
Ano de publicação:	2010
Referência:	In: SIMPÓSIO EM CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, 2., 2010, Aracaju. Anais... Aracaju: Universidade Federal de Sergipe, 2010. p. 1076-1079.
Palavras-chave:	Bioprospecção Metodologia Padronização
Tipo do material:	Artigo em anais e proceedings
Acesso:	openAccess
Aparece nas coleções:	Artigo em anais de congresso (CNPAT)