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Campo DCValorIdioma
dc.contributor.authorLIMA, M. E. de O.pt_BR
dc.contributor.authorMORAES, I. V. M. dept_BR
dc.contributor.authorGONDIM, V. I. L.pt_BR
dc.contributor.authorBASTOS, M. do S. R.pt_BR
dc.contributor.authorEGITO, A. S. dopt_BR
dc.date.accessioned2011-04-10T11:11:11Zpt_BR
dc.date.available2011-04-10T11:11:11Zpt_BR
dc.date.created2011-03-23pt_BR
dc.date.issued2010pt_BR
dc.identifier.citationIn: ENCONTRO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DA EMBRAPA AGROINDÚSTRIA TROPICAL, 8., 2010, Fortaleza. Resumos. Fortaleza: Embrapa Agroindústria Tropical, 2010.pt_BR
dc.identifier.urihttp://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/882329pt_BR
dc.language.isoporpt_BR
dc.rightsopenAccesspt_BR
dc.subjectEnzimaspt_BR
dc.subjectCoalho vegetalpt_BR
dc.titleAvaliação do armazenamento refrigerado e do congelamento sobre a atividade proteolítica e coagulante de proteases obtidas de semente de girassol.pt_BR
dc.typeResumo em anais e proceedingspt_BR
dc.date.updated2017-05-29T11:11:11Zpt_BR
dc.subject.thesagroHelianthus Annuuspt_BR
riaa.ainfo.id882329pt_BR
riaa.ainfo.lastupdate2017-05-29pt_BR
dc.contributor.institutionMARIA EVANI DE OLIVEIRA LIMA, UFC / Bolsista CNPAT; INGRID VIEIRA MACHADO DE MORAES, CNPAT; VICTOR IGOR LIMA GONDIM, UFC / Bolsista CNPAT; MARIA DO SOCORRO ROCHA BASTOS, CNPAT; ANTONIO SILVIO DO EGITO, Bolsista CNPC.pt_BR
Aparece nas coleções:Resumo em anais de congresso (CNPAT)

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