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Campo DCValorLengua/Idioma
dc.contributor.authorANDRADE, K. C. S.pt_BR
dc.contributor.authorSILVA, B. A.pt_BR
dc.contributor.authorCARVALHO, C. W. P. dept_BR
dc.contributor.authorFREITAS, S. P.pt_BR
dc.contributor.authorASCHERI, J. L. R.pt_BR
dc.contributor.authorTAKEITI, C. Y.pt_BR
dc.contributor.authorAZEREDO, H. M. C. dept_BR
dc.date.accessioned2011-04-10T11:11:11Zpt_BR
dc.date.available2011-04-10T11:11:11Zpt_BR
dc.date.created2011-03-23pt_BR
dc.date.issued2010pt_BR
dc.identifier.citationIn: BRAZILIAN CONFERENCE ON RHEOLOGY, 5., 2010, Rio de Janeiro. Proceedings... Rio de Janeiro: Associação Brasileira de Engenharia e Ciências Mecânicas, 2010.pt_BR
dc.identifier.urihttp://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/882425pt_BR
dc.language.isoengeng
dc.rightsopenAccesseng
dc.subjectMaize starchpt_BR
dc.subjectPurified cashew tree gumpt_BR
dc.titleRheological characterization of suspensions of cassava starch and maize starch with purified cashew tree gum.pt_BR
dc.typeResumo em anais e proceedingspt_BR
dc.date.updated2017-05-29T11:11:11Zpt_BR
dc.subject.nalthesauruscassava starchpt_BR
riaa.ainfo.id882425pt_BR
riaa.ainfo.lastupdate2017-05-29pt_BR
dc.contributor.institutionKelita Carlos Silva Andrade, UFRRJ; Bárbara Amorim Silva, UFRRJ; CARLOS WANDERLEI PILER DE CARVALHO, CTAA; Suely Pereira Freitas, UFRJ; JOSE LUIS RAMIREZ ASCHERI, CTAA; CRISTINA YOSHIE TAKEITI, CTAA; HENRIETTE MONTEIRO C DE AZEREDO, CNPAT.pt_BR
Aparece en las colecciones:Artigo em anais de congresso (CNPAT)

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