Extração mecânica de óleos de amendoim e de girassol para produção de biodiesel via catálise básica.

PIGHINELL, A. L. M. T.

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Campo DC	Valor	Lengua/Idioma
dc.contributor.author	PIGHINELL, A. L. M. T.	pt_BR
dc.date.accessioned	2011-04-10T11:11:11Z	pt_BR
dc.date.available	2011-04-10T11:11:11Z	pt_BR
dc.date.created	2011-03-24	pt_BR
dc.date.issued	2007	pt_BR
dc.identifier.citation	2007.	pt_BR
dc.identifier.uri	http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/882698	pt_BR
dc.description	O biodiesel é um combustível produzido a partir de triacilglicerídios encontrados na natureza, como óleos vegetais e gorduras animais. Tem ocupado posição de destaque no Brasil, principalmente após a criação de uma lei que autoriza sua mistura ao diesel. Todo o destaque dado ao novo combustível exige um estudo completo de toda sua cadeia produtiva, a qual compreende desde a parte agrícola, com fornecimento e processamento das matérias-primas (grãos oleaginosos) até a parte química via reações de transesterificação. A prensagem mecânica de grãos oleaginosos é uma alternativa viável para pequenas comunidades de agricultores e sua eficiência depende das condições iniciais da matéria-prima, como sua temperatura e teor de umidade. A transesterificação, embora seja uma reação química simples, pode ser otimizada, em função das condições experimentais como razão molar entre triacilglicerídios e álcool, concentração de catalisador e temperatura da reação. Neste trabalho, os grãos de amendoim e de girassol foram prensados, conforme condições experimentais estabelecidas. Os óleos brutos obtidos foram caracterizados e utilizados na transesterificação metílica com hidróxido de potássio. Para a extração mecânica de óleo de amendoim, as condições ótimas situam-se próximas dos maiores valores de temperatura e teor de umidade dos grãos, sendo essas duas variáveis significativas para nível de confiança adotado (95%). Para os grãos de girassol, as condições ótimas de prensagem situam-se próximas dos menores valores de temperatura e teor de umidade. Nesse caso, as variáveis significativas foram o teor de umidade e a interação temperatura e teor de umidade. Na transesterificação do óleo de amendoim, a única variável significativa foi a razão molar, com melhores rendimentos na região de maior razão molar. Para o girassol, a concentração de catalisador foi a única variável significativa e as condições ótimas estão na região de menor concentração de catalisador.	pt_BR
dc.format	il., color.	pt_BR
dc.language.iso	por	pt_BR
dc.rights	openAccess	pt_BR
dc.subject	Óleo de amendoim	pt_BR
dc.subject	Óleo de girassol	pt_BR
dc.subject	Planejamento experimental	pt_BR
dc.subject	Energia da biomassa	pt_BR
dc.subject	Composição dos alimentos	pt_BR
dc.title	Extração mecânica de óleos de amendoim e de girassol para produção de biodiesel via catálise básica.	pt_BR
dc.type	Teses	pt_BR
dc.date.updated	2017-06-20T11:11:11Z	pt_BR
dc.subject.thesagro	Extração	pt_BR
dc.subject.nalthesaurus	biodiesel	pt_BR
dc.description.notes	Dissertação (Mestrado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia Agrícola, Campinas, SP.	pt_BR
dc.format.extent2	80 f.	pt_BR
riaa.ainfo.id	882698	pt_BR
riaa.ainfo.lastupdate	2017-06-20	pt_BR
dc.contributor.institution	ANNA LETICIA MONTENEGRO T PIGHINELL, CNPAE.	pt_BR
Aparece en las colecciones:	Tese/dissertação (CNPAE)

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