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Campo DCValorIdioma
dc.contributor.authorBENEVIDES, S. D.pt_BR
dc.contributor.authorBURITI, F. C. A.pt_BR
dc.contributor.authorSOUSA JUNIOR, A. L.pt_BR
dc.contributor.authorAGUIAR, V. M. P.pt_BR
dc.contributor.authorSANTOS, K. M. O. dospt_BR
dc.contributor.authorGARRUTI, D. dos S.pt_BR
dc.date.accessioned2011-04-10T11:11:11Zpt_BR
dc.date.available2011-04-10T11:11:11Zpt_BR
dc.date.created2011-03-28pt_BR
dc.date.issued2010pt_BR
dc.identifier.citationIn: SIMPÓSIO IBERO-AMERICANO EM ANÁLISE SENSORIAL, 6., 2010, São Paulo. Anais do Simpósio. São Paulo: Associação Brasileira de Ciências Sensoriais, 2010.pt_BR
dc.identifier.urihttp://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/883186pt_BR
dc.language.isoporpt_BR
dc.rightsopenAccesspt_BR
dc.subjectLácteos caprinospt_BR
dc.titleAceitação do consumidor em relação ao queijo Coalho de leite de cabra adicionado de óleo de Pequi (Caryocar brasiliense), fruto disponível na Biodiversidade brasileira.pt_BR
dc.typeResumo em anais e proceedingspt_BR
dc.date.updated2017-05-29T11:11:11Zpt_BR
dc.subject.thesagroAgricultura Familiarpt_BR
dc.subject.thesagroConsumidorpt_BR
dc.format.extent21 CD-ROM.pt_BR
riaa.ainfo.id883186pt_BR
riaa.ainfo.lastupdate2017-05-29pt_BR
dc.contributor.institutionSELENE DAIHA BENEVIDES, CNPC; Flávia Carolina Alonso Buriti, FUNCAP; Anderson Luis Sousa Junior, bolsista - CNPC; Valdanya Mara Pereira Aguiar, bolsista - CNPC; KARINA MARIA OLBRICH DOS SANTOS, CNPC; DEBORAH DOS SANTOS GARRUTI, CNPAT.pt_BR
Aparece nas coleções:Resumo em anais de congresso (CNPAT)

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