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http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/883186
Registro completo de metadatos
Campo DC | Valor | Lengua/Idioma |
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dc.contributor.author | BENEVIDES, S. D. | pt_BR |
dc.contributor.author | BURITI, F. C. A. | pt_BR |
dc.contributor.author | SOUSA JUNIOR, A. L. | pt_BR |
dc.contributor.author | AGUIAR, V. M. P. | pt_BR |
dc.contributor.author | SANTOS, K. M. O. dos | pt_BR |
dc.contributor.author | GARRUTI, D. dos S. | pt_BR |
dc.date.accessioned | 2011-04-10T11:11:11Z | pt_BR |
dc.date.available | 2011-04-10T11:11:11Z | pt_BR |
dc.date.created | 2011-03-28 | pt_BR |
dc.date.issued | 2010 | pt_BR |
dc.identifier.citation | In: SIMPÓSIO IBERO-AMERICANO EM ANÁLISE SENSORIAL, 6., 2010, São Paulo. Anais do Simpósio. São Paulo: Associação Brasileira de Ciências Sensoriais, 2010. | pt_BR |
dc.identifier.uri | http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/883186 | pt_BR |
dc.language.iso | por | pt_BR |
dc.rights | openAccess | pt_BR |
dc.subject | Lácteos caprinos | pt_BR |
dc.title | Aceitação do consumidor em relação ao queijo Coalho de leite de cabra adicionado de óleo de Pequi (Caryocar brasiliense), fruto disponível na Biodiversidade brasileira. | pt_BR |
dc.type | Resumo em anais e proceedings | pt_BR |
dc.date.updated | 2017-05-29T11:11:11Z | pt_BR |
dc.subject.thesagro | Agricultura Familiar | pt_BR |
dc.subject.thesagro | Consumidor | pt_BR |
dc.format.extent2 | 1 CD-ROM. | pt_BR |
riaa.ainfo.id | 883186 | pt_BR |
riaa.ainfo.lastupdate | 2017-05-29 | pt_BR |
dc.contributor.institution | SELENE DAIHA BENEVIDES, CNPC; Flávia Carolina Alonso Buriti, FUNCAP; Anderson Luis Sousa Junior, bolsista - CNPC; Valdanya Mara Pereira Aguiar, bolsista - CNPC; KARINA MARIA OLBRICH DOS SANTOS, CNPC; DEBORAH DOS SANTOS GARRUTI, CNPAT. | pt_BR |
Aparece en las colecciones: | Resumo em anais de congresso (CNPAT)![]() ![]() |
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Fichero | Descripción | Tamaño | Formato | |
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