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Campo DCValorIdioma
dc.contributor.authorSANTOS, A. M. G.pt_BR
dc.contributor.authorOLIVEIRA, S. M. A. dept_BR
dc.contributor.authorSILVA, J. M. dapt_BR
dc.contributor.authorTERAO, D.pt_BR
dc.date.accessioned2011-06-16T11:11:11Zpt_BR
dc.date.available2011-06-16T11:11:11Zpt_BR
dc.date.created2011-06-16pt_BR
dc.date.issued2010pt_BR
dc.identifier.citationPesquisa Agropecuaria Brasileira, Brasília, DF, v. 45, n. 10, p. 1066-1072, out. 2010.pt_BR
dc.identifier.urihttp://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/894294pt_BR
dc.descriptionO objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito da radiação gama em doses baixas no controle pós-colheita da podridão por Fusicoccum em manga 'Tommy Atkins', bem como avaliar o efeito desse método sobre as características físico-químicas da fruta. Frutos aparentemente livres de doenças no estádio de maturação 1,5 foram inoculados com 10 µL de suspensão de Fusicoccum parvum a 106 conídios mL-1. Após a inoculação, os frutos foram irradiados com as doses de 0,24, 0,35 e 0,45 kGy e armazenados a 13ºC, durante 15 dias, seguidos de mais seis dias em temperatura ambiente, a 25ºC. A dose mais alta de radiação gama foi eficiente em retardar o desenvolvimento da doença em razão do atraso causado na maturação das frutas. Não houve efeito significativo da radiação sobre as características físico-químicas das frutas. Os frutos mantiveram características ideais para comercialização, mesmo após o armazenamento refrigerado, com a presença de filme plástico, por 15 dias.pt_BR
dc.language.isoporpt_BR
dc.rightsopenAccesspt_BR
dc.subjectCaracterísticas físico-químicaspt_BR
dc.subjectManejo físicopt_BR
dc.subjectTempo de prateleirapt_BR
dc.subjectFusicoccum parvumpt_BR
dc.titlePodridão por Fusicoccum em mangas submetidas a baixas doses de radiação gama.pt_BR
dc.typeArtigo de periódicopt_BR
dc.date.updated2012-02-27T11:11:11Zpt_BR
dc.subject.thesagroMangapt_BR
dc.subject.thesagroPós-Colheitapt_BR
riaa.ainfo.id894294pt_BR
riaa.ainfo.lastupdate2012-02-27pt_BR
dc.contributor.institutionUniversidade Federal Rural de Pernambuco; Universidade Federal Rural de Pernambuco; Centro Regional de Ciências Nucleares; DANIEL TERAO, CPATSA.pt_BR
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